辣椒酱菜杀菌锅杀菌釜 酱菜厂专用双罐杀菌锅设备特点：
1、节约能源，提高产量
辣椒酱菜杀菌锅杀菌釜 酱菜厂专用双罐杀菌锅 在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本，同时提高了产量。
2、均一的水流交换方式，温度均一，无死角
辣椒酱菜杀菌锅杀菌釜 酱菜厂专用双罐杀菌锅 采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式灭菌，在灭菌过程中，灭菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，保证了罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了灭菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。灭菌罐内温度在灭菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。
3、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制
辣椒酱菜杀菌锅杀菌釜 酱菜厂专用双罐杀菌锅 根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品尽可能小的承受热量，以尽可能的保存食品的色、香、味俱全。灭菌温度精确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
使用辣椒酱菜杀菌锅杀菌釜 酱菜厂专用双罐杀菌锅，延长酱菜保质期，去除有害细菌，达到了食品安全保障法的要求。
