产品特色介绍:以云吞,饺子为主打产品,以现包现卖为卖点,开放式厨房,顾客可以看的见,以健康营养为主,男女老少皆可以食用,消费群体广,市场前景可观。
下面介绍我们的材料:首先是我们的肉馅,我们的选材都是200斤以上的土猪,选料严格,确保我们的口感。其次,我们的云吞皮和饺子皮,都是使用全蛋清制作,不叫任何防腐剂,制作出来,非常的有弹性,吃起来口感非常的不错,并且,怎么煮都不烂,然后,就是我们的面了,我们的面是全手工制作的面。外面普通的面吃起来粘牙,而且容易吸汤,我们的面就是,吃起来脆脆的,不粘牙,而且,放在汤里半个小时或者一个小时是不会成坨的,全中国大陆有这种技术的不超过5家,我们就是其中的一家,最后,就是我们的汤底了;我们经过6-8个小时的熬制,汤特别的营养健康,配上我们的汤料,吃起来,那是鲜,香,嫩,滑,爽口,食后回甘。
赚钱的盈利点:
1:我们可以一店多用,俗称复合式经营,也就是说,用一个店子可以赚到3个店子的钱,就是我们策划多个可以盈利的点,比如说,我们可以产品组合和搭配,我们可以生,熟食一起经营等等,从而提高我们的营业额。
2:实体店和线上的结合,因为我们的产品特点,刚刚也有说,我们的产品在送外卖这一块是非常有优势的,因为外面能做到原汁原味的口感给到外面的客户。而且,我们公司专门培训我们的加盟商外卖平台的搭建。
3:我们的利润分析: 我们的毛利达70%左右,我们公司供货比外面价格便宜,而且品质独特,只供给我们的云吞当家加盟商,不对外供应的,例如港式专用云吞皮,外面售价是7.5元左右,而我们公司供给加盟商是5.5元,我们要求我们的加盟店云吞统一9克一粒,一斤可以包80粒左右, 可以卖8碗左右,一般消费8元到10元左右,以8元为例,可以卖64元,而我们成本加上汤水只需17元左右,所以在餐饮业中利润是非常高的。
4:我们的皮,肉馅,面都是由我们的工厂统一配送的,其一:可以确保我们每天做出来的产品口味和口感都是一样的,每家的加盟店口味也是一样的。其二:可以帮助我们的加盟商降低成本,如果您自己生产肉馅和皮的话,这里就需要请人,请人的成本都是在几千左右的,这里我们就可以节省掉,节省下来的就是我们的利润。