斗彩是指瓷器彩绘的一种工艺而言。它是在坯体上，先用青花描绘图案轮廓，施透明釉，高温烧成后，再在釉上以种种彩料填绘，经低温彩炉烘烤，后成型。釉下紧贴胎体幽艳浓丽的青花，透过皎洁的釉面所闪灼的迷人色泽，与釉上壮丽绚烂光耀的彩绘遥相辉映、争奇斗妍，很是漂亮。由于彩绘方式分釉上、釉下彩两部分，有拼逗之意，故称为“斗彩”或“逗彩”。传世成化斗彩瓷器图案绘画精练，内容主要是花鸟、人物。它的做法是先用青花在白色瓷胎上勾勒出所绘图案的轮廓线，罩釉高温烧成后，再在釉上按图案的差异部位，凭证所需填入差异的彩色，一样平常是3至5种，后入彩炉低温烧成。
凭证专家陈万里先生的意见，成化斗彩又可以分为点彩、覆彩、染彩、填彩等几种。除个此外大碗外，多数造型小巧别致，有盅式杯、鸡缸杯、小把杯等。尚有一种绘有海马或团花的盖罐，底有一“青花”字。清朝斗彩瓷器的产量要大于明朝成化时期。康熙、雍正、乾隆官窑也有不少精品堪与成化斗彩媲美，而且泛起了较大的器型。总的来看，清朝盛世的斗彩瓷器大多数绘画精工，改变了成彩“叶无反侧”、“四序单衣”的弱点，图案性更强，但也失去了成彩秀气萧洒的风范。
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清雍正斗彩罐应该怎么收购比较好
康、雍、乾官窑都有一些仿成化斗彩产物，特殊是雍正时期已能有掌握地仿烧出成化斗彩，但这些仿品多数署本朝年款或不落款，只有少数寄托成化款。对这些器物要从胎、釉、彩绘等几个方面仔细分辨。另外雍正时期还烧成了粉彩斗彩，使斗彩瓷器越发华贵。乾隆以后，斗彩仍在生产，图案内容多为花卉，且多团花，延续了清朝盛世时期的威风凛凛威风凛凛，但笔法日渐纰漏。雍正七年四月十三日志：“圆明园来帖，太监刘希义交来成窑五彩瓷罐一件(无盖)。传旨，着做木样呈览。奉旨，将此罐交年希尧添一盖，照此样烧造几件。原样花纹不甚好，可说与年希尧往细腻里改画……”故宫博物院珍藏的成化斗彩罐有盖者多数为雍正时后配，以是以上所记“成窑五彩”可能就是成化斗彩。
清雍正斗彩罐值钱吗，乾隆三年六月二十五日志：“太监高玉交首领萨木哈、催总白世秀宣窑青花有耳盖碗，五彩暗八仙铙碗，五彩的收小些，亦照样烧造……五彩洋花八宝大盘……五彩并莲茶碗……传旨交与烧造瓷器处唐英。”乾隆十三年闰七月初二日“太监胡世杰、张玉交成窑五彩菊罐一件、成窑五彩荷花罐一件。传旨，着交唐英各照样配盖一件，其罐与花囊不行持去。”以上三例记事档中五彩器，团结传世品分析多数是斗彩瓷器，说明到清雍正、乾隆时期，斗彩与五彩仍未被区别，清宫亦将斗彩称作五彩。
近几年清雍正斗彩罐同类藏品拍卖真实成交记录：
藏品名称：清雍正斗彩鸡缸杯
估价400.00到600.00万---成交价:HKD883.95万---成交日期:2008年5月27日
藏品名称：清雍正斗彩三多小杯（一对）
估价100.00到150.00万---成交价:HKD482.00万---成交日期:2009年12月1日
藏品名称：清雍正斗彩「如日古玩」图高足杯
估价400.00到500.00万---成交价:HKD480.75万---成交日期:2007年10月9日
藏品名称：清康熙鬪彩饮中八仙之「苏晋图」题诗卧足杯
估价180.00到250.00万---成交价:HKD324.00万---成交日期:2018年4月3日
藏品名称：清雍正斗彩山石花卉纹盘（一对）
估价50.00到70.00万---成交价:RMB297.00万---成交日期:2005年11月4日
藏品名称：清雍正斗彩莲托八吉祥纹高足碗青花
估价200.00到300.00万---成交价:HKD342.00万---成交日期:2016年11月29日
藏品名称：清雍正斗彩鸡缸杯
估价400.00到600.00万---成交价:HKD883.95万---成交日期:2008年5月27日
藏品名称：清雍正御窑斗彩竹纹杯
估价280.00到350.00万---成交价:RMB598.00万---成交日期:2013年11月16日
藏品名称：清雍正斗彩缠枝花卉纹碗（一对）
估价80.00到100.00万---成交价:RMB285.60万---成交日期:2010年5月17日
藏品名称：清雍正斗彩西洋花卉碗（一对）
估价380.00到450.00万---成交价:RMB517.50万---成交日期:2015年5月20日
清雍正斗彩罐的收购价格多高
从这些历史文日志中，我们看到成化斗彩是很受历代天子喜欢，自然成为其时及后世追逐的工具。瓷器向来有十窑九不成的说法，而斗彩愈甚。斗彩经釉下青花和釉上彩斗合而成，需要先用青花钴料在瓷坯上双勾画出图案纹样，然后入窑，用1200℃到1300℃的高温举行次烧制，烧成取出后在釉上填入彩料，再入窑用900℃的低温举行第二次烧制而成。从其时的社会生产水平来讲，其工艺难度极大。
清雍正斗彩罐出手，成化斗彩瓷器没有永乐宣德瓷器的大气派，而是追求中小作品，心旷神怡，考究线条美，成化的瓷器带有女性的阴优美，不似永乐、宣德那般豪爽、粗犷，除了成化帝的敏感性格以外，成化瓷无大器与酿酒业的生长也有关系，明成化时，蒸馏酒已经泛起而且成熟，饮酒从米酒的低度、大碗，转向用小杯、度数高的蒸馏酒。这种社会需要也是促成成化斗彩小杯降生的缘故原由之一。在元青花大热、也就是“鬼谷子下山”拍出天价之前，瓷器家族中都是斗彩拿“头牌”的，也有一个说法，古代瓷器以珐琅彩为首，斗彩次之。上世纪80年月时，一只斗彩鸡缸杯以500多万港元的价格成交，引起天下对中国瓷器的关注。在1999年时，又有一只拍出2900万元。
不外，不是所有斗彩价格都是“亿亿声”，有的清三代通俗斗彩价格只为数十万元。许多有瓷器专场的拍卖行以有斗彩为“上档次”的尺度，若是一场拍卖会的图录封底、封面是斗彩，那么这场拍卖会也能吸引诸多藏家捧场。斗彩之昂贵，一是身世高尚，二是工艺难度大，三是存量希罕。另外，用于制作斗彩的胎、釉、彩一样平常都是上选材质，“好鞍配好马”，斗彩的矜贵也就不言而喻了。成化斗彩鸡缸杯就是明代成化天子朱见深的御用羽觞，烧造时因帝王之家的高要求，制品率不高，上品供奉宫廷，次品则被销毁，因而撒播到民间的数目少少。在古代瓷器珍藏家之中就已经撒播这样一句话：“宁存成窑，不苟富贵。”另在《万历野获篇》中则有“成窑羽觞，每对至博银百金。”成化官窑瓷器受人追捧水平可见一斑。
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