薄荷脑bohenaol-Menthol
C10H20O nbsp;
或
本品为l-1-甲基-4-异丙基环己醇-3，系自唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏、冷冻、重结晶制得。含C10H20O应为95.0%～105.0%。
性状：本品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初辛、后清凉。乙醇溶液显中性反应。
本品在乙醇、三氯甲烷、乙醚中极易溶解，在水中极微溶解。
熔点 本品的熔点为42～44℃（通则0612）。
比旋度 取本品，精密称定，加乙醇溶解并定量稀释制成每1ml约含0.1g的溶液，依法测定（通则0621），比旋度应为-49°至-50°。
鉴别：（1）取本品1g，加硫酸20ml使溶解，即显橙红色，24小时后析出无薄荷脑香气的无色油层（与麝香草酚的区别）。
（2）取本品50mg，加冰醋酸1ml使溶解，加硫酸6滴与硝酸1滴的冷混合液，仅显淡黄色（与麝香草酚的区别）。
含量测定： 照气相色谱法（通则0521）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以交联键合聚乙二醇为固定相的毛细管柱；柱温120℃；进样口温度250℃；检测器温度250℃；分流比10：1。理论板数按薄荷脑峰计算应不低干10 000。
测定法 取本品10mg，精密称定，置10ml量瓶中。加无水乙醇溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取1μl，注入气相色谱仪，记录色谱图；另取薄荷脑对照品，同法测定。按外标法以峰面积计算，即得。
类别：药用辅料，矫味剂和芳香剂等。
贮藏：密封，置阴凉处。
公司主营产品：
增稠剂
甲基纤维素、硅凝胶、淀粉、明胶、海藻酸钠、天然橡胶、羊毛脂、涂料增稠剂、糊精
防腐剂
苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠
调味剂和香料
复合调味剂、糖精钠、血根碱、山梨糖醇、甘草、木糖醇、甜菊糖、麦芽糖醇、甘草酸铵
漂白剂
二氧化硫、硫磺、亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、低亚硫酸钠、亚硫酸氢钠
着色剂
植物炭黑、姜黄、茶黄色素、茶绿色素、高梁红、玫瑰茄红、金樱子棕、红米红
酶制剂
葡聚糖酶、果胶酶制剂、木瓜蛋白酶、糖化酶制剂、固定化葡萄糖异构酶制
营养强化剂
硫酸锌、D-色氨酸、L-缬氨酸、亚硒酸钠、富硒酵母、硒化卡拉胶、硫酸亚铁
