发酵床养殖是将传统的生态养殖理念与现代生物技术结合产生的一种新型生态养殖模式。当前养殖污染压力大、水资源污染严重的形势下,推行发酵床养殖,有着积极意义。发酵床养殖先应用于猪,以后逐步应用于鸡、鸭等,当前肉鸭的发酵床养殖已大面积推广。
较常见的肉鸭养殖模式
1）地面平养,地面通过垫麦秸、花生壳等垫料,在饲养过程中逐渐铺撒垫料,等肉鸭出栏后,一次性清理出垫料粪便,这种方式缺点是清理出的粪便,堆积存放时间长占面积大,粪便污染环境。
2）网上饲养，网上饲养肉鸭省时省工,肉鸭生病少,养殖效益高,这种养殖模式曾经最多,90%的养鸭户都曾改成这种模式,但这种养殖模式鸭粪处理很难,在肉鸭出栏后,用大量的水冲洗粪便,致使粪污水到处流,严重污染环境。
采用发酵床技术养殖肉鸭的方法：
1）接触式发酵床，养殖地面垫20cm的垫料,铺垫过程喷洒益富源发酵床菌液,肉鸭直接在垫料上饲养,肉鸭产生的粪便,通过通过有益菌的分解,发酵鸭粪便中的有机物质,消除了氨气等臭味,这种养殖模式不用清理粪便,粪便通过菌种发酵自然分解,一次投入垫料可连续使用3~5年,对环境无污染。
2）分离式发酵床，针对发酵床养鸭在实际生产中出现的问题,可以采用分离式发酵床：地面铺垫20cm厚的锯末垫料,喷洒发酵菌种,拌匀,棚两侧各留100cm流水沟,以解决鸭饮水戏水溅出浸湿垫料,影响菌种发酵。距地面80cm高铺架竹排,上铺塑料网,鸭在网上饲养,不与垫料接触,很好的避免了后期因垫料太湿引发疾病的机会。提高了成活率,创造了良好的经济效益,养殖利润比传统养殖增加很多。网下又是含有发酵菌种的垫料,将鸭排出的粪污很好地分解,空气清爽,没有氨气、异味等有害气体,极大地改善了生长环境。免冲粪、免冲洗,粪便全部在棚内分解转化,污水和粪便基本达到了零排放,没有环境污染,创造了良好的社会效益和经济效益。
当然想要成功做到无臭味环保养殖还需要选用优质发酵床菌种，益富源发酵床菌种面世十余年经得住时间的考验，已经为无数养殖户带来了方便和效益，益富源发酵床菌种350元1盒，可以制作100平方的发酵床，制作完成后可以使用3-5年的时间，优良的品质是制作养猪养鸡养鸭发酵床的手选。
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