锅的外形就是一个半球状的锅，材质为SUS30408不锈钢足厚板材，大部分客户用它来实现熬煮、搅拌。如果是不易糊锅的物料可以不带搅拌装置，对于一些粘稠的容易粘锅的物料，则需要加装搅拌装置，刮底搅拌，搅拌齿材质为聚四氟乙烯。对于一些做卤制品的客户，还有一种配置会更适合，那就是带有自动翻转出料功能的夹层锅，这样一锅物料卤制完成后，卤制用的汤汁可以不用一起随物料倒出，可以留在锅内，卤肉卤制锅继续用来卤制下一锅物料，非常的省时省力。
重诺夹层锅的产品细节方面做的不错，内外胆采用SUS304不锈钢一次旋压成型，立式为三条腿倾斜式支撑，支撑更为牢固可靠，底部带有出料口，出料口的大小可以根据客户对产品的要求设定。可倾的在手轮上增加了特有的锁止装置，可是锅体倾斜式更稳定。在加热方面，有多种加热方式可选，电加热、蒸汽加热、燃气加热等。蒸汽锅的蒸汽口：300L及以下的接口DN20,400L以上的接口为DN32。设定接口大，保证通入的蒸汽量更多，节省加热时间。卤肉卤制锅顶部带有150mm的站边，保证产品加热沸腾后不至于溢出产品，更安全可靠。盖子可以做一体式也可以两边分开式供客户选择。客户可根据自己的实际需求来进行选择。
nbsp;夹层锅的功能有很多，可以蒸煮、炒制、熬汤、卤制、搅拌等等，但凡是需要用到加热或者是搅拌的食品都可以用夹层锅来加工。重诺公司生产的夹层锅质量好，科学合理设计，可以批量生产定制，厂家批发直销。板材为SUS304足厚板材，一次旋压成型，一直深受新老客户的欢迎。结构形式有立式和可倾的，加热方式有三种、蒸汽加热、电加热和燃气加热，客户可根据自己实际情况选择适合的夹层锅。
