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不锈钢的餐具是居家常见的食用器皿，拥有好清洁、不怕摔破的特性，因此大量被运用在家庭中，例如小朋友的便当盒、保温杯、快煮壶、菜刀、锅具餐具等等......许多人认为比起塑料餐具，不锈钢具有较高的安全性，但是你知道劣质的不锈钢含有过量的重金属锰，长期使用可能会严重危害到你我的身体健康。
去以有无磁性来区分是否为纯正不锈钢的办法其实不可靠，这边就要来分享给各位不锈钢是否含锰的简易检测方式，揪出居家黑心不锈钢吧！
国家食品安全风险评估中心对部分不锈钢餐具进行检测，昨日，该中心公布实验结果，称使用不锈钢锅不影响健康。
国家食品安全风险评估中心昨日召开沟通会，会上，国家食品安全风险评估中心研究员李宁通报，检测40件不锈钢样品后，结果显示，不锈钢制品的平均锰迁移量为每公斤食物0.35毫克，“如果60公斤的成人每天吃3公斤食物，则每天来自不锈钢容器的摄入量为1.05毫克”。z89g88l5ysqw
另外，根据中国第四次全国营养调查的结果，中国居民平均每天通过膳食摄入的锰约为6.8毫克；中国还规定饮用水锰含量0.1毫克/升，如果每天喝两升水，从水中摄入的锰为0.2毫克。
300MW以上容量的汽轮发电机定子线棒通常为水冷结构，线圈端部铜与不锈钢接头需要同时实现通电通水及密封的作用。采用银基钎料与环绕式感应器的中频感应钎焊工艺，在适当控制工艺参数前提下，可对纯铜与奥氏体不锈钢的水电接头实现良好钎合。焊后接头应用水浸法超声波检测可有效检测接头焊接质量。
