香肠烟熏炉烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、排风、等功能。是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，对产品进行了更合理的改进，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
烟熏炉采用外置发烟装置，发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统，发烟稳定，上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。并且颜色可以控制，最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。
烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型，750型，1000型九种型号， 香肠烟熏炉客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号
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