龙眼也叫桂圆，每年七八月份是龙眼桂圆收获的季节，大量新鲜的龙眼在收获后必须短时间内干燥储存才能获得较大的经济价值。目前龙眼的干燥主要以晾晒和热风干燥为主。晾晒需要大量的场地，同时也要看天气情况，因此龙眼干的产量及品质得不到保证。热风干燥方式有传统的土炉干燥，也有先进的设备干燥。由于传统土炉干燥方式温度不易控制，耗费大量人力，存在安全隐患及环保问题，已经逐步被淘汰了。而使用先进的设备干燥方式的，其中以空气能热泵烘干机尤为突出。
空气能热泵烘干机是利用逆卡诺原理设计的干燥设备，其热能来源于外界空气能当中，平均能效比可高达4.0以上，也就是一度电产生的热量相当于普通电热设备四度电所产生的热量。龙眼烘干机整体美观大方，采用PLC触摸屏智能控制，无需专人值守，操作方便简单。干燥环境环保卫生，没有污染排放物。烘烤的龙眼桂圆干品质（色泽、干湿度、口感）俱佳。
茂名某龙眼种植生产用户，采用我司型号SBN-HGJ06CH的龙眼烘干机一台，匹配保温烘干房30立方左右，一次性放入龙眼一千五百斤，干燥时间20个小时左右。其烘干效果，烘干时间，以及能耗都得到了客户十分的认可。
关于龙眼/桂圆烘干机的选择：
1、选择节能环保的烘干设备。国家对于环保问题的重视，所以烘干设备的选择上应该以清洁环保、高效节能的设备为主，摈弃污染比较严重，能耗比较大的烘干设备。
2、选择有质量，有服务，有经验的生产厂家。有部分烘干设备厂家为了打价格战，降低了的设备的质量要求，同时减少了服务的成本。一旦购买到这种设备，不仅容易出现质量问题，且可能存在无人理的情况。另外，选择有烘干经验的厂家，在烘干房设计上更合理，更能够保证物料的干燥品质。
3、根据自己的实际产量选择合适的设备。
4、对于食品，设计时应该以食品安全为标准，建议采用304不锈钢或食品级塑料盘来装乘。
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