葡萄经过一整年的生长（萌芽、开花、果实生长、采摘、等）消耗大量养分，特别是挂果偏多，长势较弱的果园在施好采果肥后更要重视秋季施肥。（先采先施原则）。基肥的施用一般在葡萄根系即将进入第二次生长高峰前进行，北方地区在每年的9～10月份进行，南方地区在10～11月份进行，此时施肥有利于受伤根系促发新根，增加树体养分的贮备。基肥也称底肥，是葡萄园全年施肥中最重要的一次施肥，施肥量占全年总施肥量的70%以上，我国各葡萄产区都十分重视基肥的施用。
秋施基肥的种类
秋施基肥以微生物菌肥-奥农乐为主，根据实际情况酌情施入有机肥、农家肥等。奥农乐—原材料为20味地道中药材、8种有益复合微生物菌、海藻及矿物质，比市面上常见的微生物菌肥菌量大，活性高。
奥农乐中的复方中草药具有提高株体免疫力、提高光合效率的功能，其中含有的鱼腥草素具有修复作物受伤细胞、促进生根的功能，这对提高农作物的抗病能力、抗逆性具有重要作用。
奥农乐里面含有8种有益微生物菌，可以固氮、固碳，为作物补充营养物质；还具有“占位”优势，占据有利生态位点，抑制病原菌繁殖蔓延，降低发病率；还可改善土壤团粒结构，有益微生物进入土壤会在根系周围产生大量粘多糖与植物分泌的粘液及矿物胶体、有机交替相结合，形成土壤团粒结构，提高土壤蓄肥、保水能力。
具体施肥方法：
将微生物菌肥-奥农乐沿定植行开沟施入，一亩地50-100Kg。篱架葡萄和棚架葡萄挖沟的位置有所不同，篱架葡萄沿栽植沟的任意一侧都可以，棚架葡萄则在树前方的架面下进行比较好，因为根系的生长和枝条的生长具有同向性。对于第一次施基肥的葡萄园，离葡萄植株30～40厘米挖沟，然后再施基肥，以后施肥沟的开挖沿上一年施肥沟外侧进行即可。目前施肥沟的开挖已实现机械化，对于土壤翻重的葡萄园，可以采用小型挖掘机进行开挖，土壤偏沙的葡萄园可以采用果园多功能管理机进行开沟，施肥沟一般深60厘米，宽60厘米，挖出的土壤堆在沟的一侧。施完基肥后在施肥沟内用中草药制剂青枯立克150-300倍+地力旺300-500倍灌根，及时修复施肥时造成的伤口，阻止病原菌侵染根系，还能补充氨基酸、多糖等高能量物质，营养复壮树体，促进生根。
