加盟蜜雪冰城,前期需要准备什么?

  • 发布时间:2018-09-11 16:07:03,加入时间:2018年05月05日(距今2656天)
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  • 公司:广州市味驰餐饮管理服务有限公司, 用户等级:普通会员
  • 联系:陈经理,手机:13265148201

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>>>>>文章来源:(FTDCCY2018)

  1、投资预算(实际投资金准备金):

  投资预算决定了你接下来的设备、装修、风格等一系列的走向,一家店最终实际产生的金额我们称为实际投资金。

  2、设备预算:

  这里的设备主要还是指吧台里面的设备(咖啡机、冷冻/冷藏冰箱、操作台、展示柜等,根据品项来倒推所需设备)

  3、定位(包括菜单设计、装修风格)

  菜单设计:最重要就是让顾客最容易看到我们希望让他/她看到的产品

  装修风格:决定了你的资金走向,然而这块也是整个蜜雪冰城里面投资金额较大最容易超标的一个项目,一旦没把控好极度容易超出原来的预算。

  4、选址

  一个好的位置可以让你事半功倍。当我们已经确定了自己的定位后,就要去看看这个城市里哪里适合开奶茶店、开到有着我们客群的区域去,这是作为一个店主重点考虑事情。

  周边业态分析、面积大小、结构合理性、工程条件是否满足等,原则上租金不应该超过营业额30%,超过这个比例的你基本上是给房东在打工。

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