当然还会有人说那自然脱落多好啊，这我就没法解释了，就好比很多人吃阿胶吧，那阿胶是怎么来的呢，那可是要弄死一头驴呢，人为什么要吃肉呢，哪个肉不是剥夺了一个生命。优质鹿茸挑选方法
1、挑选整只鹿茸的时候要看鹿茸有几根“叉”，以“两叉”鹿茸而第三“叉”刚要生长的为佳，因为这个时候割下来的鹿茸营养丰富，药效也好。如果第三根“叉”已经长出来了，此时鹿茸的根部就已经变硬变老了，药用价值也降低了很多。
2、鲜鹿茸以粗壮、挺圆、顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。
3、干鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。
给加速老化小鼠和正常小鼠灌胃鹿茸提取物100或200mg/kg，对小鼠肝和脑组织线粒体B型MAO有明显的抑制。鹿茸精能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸能显著提高大白鼠脑、肝、肾等组织的耗氧量。加25%或50%的鹿茸于饲料中，可使小鼠的体重增加较快，对健康成熟的家兔，口服一定量鹿茸粉或注射鹿茸浸膏后，经过一定时间，可见红细胞、血色素及网状红细胞增加，较大剂量能促进血细胞特别是红细胞的新生。大鼠灌胃马鹿茸g/kg14-15天，有明显增加体重的作用。对全身虚弱、久病之后及疲劳等，口服鹿茸精有一定强壮作用。鹿茸精对长期不易愈合和新生不良的溃疡、伤口，能增强再生过程，并能促进骨折的愈合。鹿茸精可使头、颈部受伤家兔的异常脑电波、受抑制的糖酵解及降低的颈髓部已糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、转氨酶等得到改善。
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对颈上交感神经节的影响：给麻醉猫舌动脉注射鹿茸精5mg/1kg或乙酰胆碱100μm/kg，引起同等程度的瞬膜收缩作用，这种对颈上交感神经节的直接作用可被神经节阻断剂六烃季胺所抑制。对脑电图的影响：家兔耳静脉注射鹿茸精3mg/kg后5-10分钟，皮质运动区、皮质视觉区及扁桃核均出现快波，而海马区则出现持续的高幅波。剂量增至5mg/kg，给药后40分钟，皮质运动区，视觉区及扁桃核出现快速波，而海马区则出现高振幅的觉醒波，下丘脑区脑电变化不明显。
鹿茸市场价值，用马鹿茸片配成生理盐水浸液，对去睾丸大鼠和小鼠前列腺及精囊称重法和去卵巢小鼠阴道涂片法试验，证明鹿茸无雄性激素或雌性激素样作用，亦不能使未孕家兔的卵巢出现血斑，也不能促使雄蟾蜍排精，因此鹿茸也无促性腺激素样作用。苏联学者研究证明，鹿茸中具有促性激素样作用的有效成分为磷脂类物质。国内研究证明小鼠每天口服鹿茸乙醇提取物100或200mg/kg，可使加速老化小鼠明显低于正常同龄小鼠的血浆睾丸酮含量明显增加，但对正常小鼠血浆睾丸酮影响不明显。
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鹿角年年生长、死亡、脱落然后再生长，生长过程达三到四个月，是生长快的活组织之一。当鹿角长到大尺寸后，骨头开始变硬，像天鹅绒一样柔软的鹿茸开始脱落。一旦鹿茸掉光，就剩下赤裸的骨头，就可成为角斗中的强大武器。在交配期结束时，鹿角脱落以保存能量，等到春天来临，在其头顶上就能长出一对新的隆起的组织骨结节。研究人员指出，鹿角是帮助人类了解再生过程的自然模型。在鹿群聚集的大草原上，是能够找到脱落的鹿角的。而鹿角只有在为固化之前才有药用价值，既鹿茸，现代割鹿茸都是做一些措施的，麻药，止血，消炎，因为你不知道一头鹿会是一个鹿农的命根子。
鹿茸展销，[用途]用于肾阳不足，精血虚亏，阳痿早泄，宫寒不孕，头晕耳鸣，腰膝酸软，四肢冷，神疲体倦；肝肾不足，筋骨痿软，或小儿发育不良，囟门不合，行迟齿迟；虚寒性崩漏，带下；溃疡久不愈合。
鹿茸在生长期的过程中受多种体内外因素的影响，当这些条件发生异常时，鹿茸正常的生长聚会受到影响，从而形成畸形茸（怪角）。畸形茸的茸形各式各样，研究其原因大致可以分为以下几种：
由于遗传的原因使鹿终生不能按正常生长规律长出标准形状的鹿茸。
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