想学习卤煮火烧,先来确定味道,满意再决定,老蔺家培训中心是做了10年的小吃培训,味道差不了,口说无凭。欢迎随时考察学习。从酱料到食材的处理都传授给我们的学员,通过考核在毕业,经营中有任何问题都能免费咨询教您的,帮您解答。北京聚香园培训卤煮火烧技术,从基础开始教、然后是认料、看示范、品尝做的味道、抄写配料配方及方法,后自己动手做,不限制时间,做出的味道供大家品尝,给建议。反复训练,直到不需要指导,自己能做出所有口味的老北京风味卤煮火烧才毕业。
卤煮火烧培训实际操作内容:
1、卤煮火烧的系统讲述;
2、卤煮火烧原料的选购;
3、卤煮火烧食材的预加工;
4、卤煮火烧加工的基本标准;
5、卤煮火烧加工的工艺步骤;
6、卤煮火烧经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投入分析,经营管理
培训优势:
1、学前品尝正宗老北京卤煮火烧的味道,满意后再学习。
2、后期开店经营有任何技术方面的问题都可免费咨询解决,免费回校重修,终身学员终身免费。
3、项目配方悉心传授老北京卤煮的小肠大肠的处理,老汤熬制教学,不保留任何配方,不控制原料采购。
4、项目培训过程中师傅手把手教学卤煮火烧的和面处理以及配菜的制作方法,一对一学习放心掌握技术
郑重承诺:一份学费可以两个人学习,凡来我校学习小吃技术的学员,包吃包住,包教包会,学不会不收学费,免费技术升级,免费开业指导,让您一切无后顾之忧!特别声明:凡在豫名厨学习过的老学员,下次再学习其他项目可享受特殊优惠!,豫名厨小吃培训学校是您较佳的选择,河南省较大的教育平台,师资力量雄厚,较专业的小吃技术,配方配料公开化,小本创业投资稳,收益快,是您创业的好帮手。
学校名称:新乡市蔺氏(豫名厨)餐饮技术培训学校
学校地址:新乡市和平大道与道清路交叉口
乘车路线:新乡市火车站广场乘坐3路、11路公交车到公交三公司站下车即到(车费一元)来学校提前联系,更多优惠活动可以享受。
联系人:郝老师
真诚欢迎您到我们学校实地参观考察!!!