过桥米线的烹饪工具也与其它美食略显不同，利用了砂锅良好的耐热性能，配上高汤的保温作用，让米线与其它丰富配菜不至于凉的太快，这样大家就可以时刻将温暖美味吞下肚，一直都可以趁热而食，对身体也有好处，尤其是在寒冷的天气里更受益。
本部创建伊始在云南过桥米线风味基础上取其精华，经过细心调制研发出以麻、辣、鲜为主的东北口味，口感香纯浓厚，深得广大消费者认同过桥米线。现已风靡全国，传扬海外。
在具体烹制中，以精心熬制的老汤为特色，在传统的小吃配料基础上，加入二十多种名贵的中草药料，以人体健康为主，经过合理配比加工而成。
加盟悦丫丫过桥米线，你将拥有的不仅仅是中餐，除过桥米线、花甲米线、酸菜鱼米线经典菜品外，还可以让消费者品尝到韩式泡菜米线、火锅米线、盖浇米线及各大套餐、精品小菜、饮品等创新产品，让消费者回味无穷，让你的店生意好上加好。
过桥米线以汤烫味美，选料精细着称，可谓百食不厌它可麻可辣可咸可甜随意调配，南北皆宜，在大江南北都有广泛的适应性。
另外，悦丫丫过桥米线加盟拥有的合作方式、多元化的管理理念和健全的经营模式，为你创业保驾护航。
