正宗广式烧腊在哪里学/正宗烧腊培训班/想学广东烧腊/深圳创富随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。烧腊属于粤菜系,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。从字面上理解,其实烧腊分为“烧”和“腊”两种制作工艺,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,也不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,口感肥美,口味略甜,是老广记忆深处的美食。
深圳创富小吃培训的宗旨,就是把健康无添加的正宗烧腊发扬光大,帮助广大学员发家致富。在烧腊的制作过程中,烧鸭的上色是最讲求火候的,首选鸭子要选用新鲜的,在拔毛的过程中还要注意水温不能过高,不能弄伤鸭皮,一不小心就会导致烧鸭上色不均匀,成色不好看,大部分人在这个时候就会选择使用色素来达到上色的效果,而深圳创富小吃培训使用的是经过特殊处理秘制的烧鸭皮水,天然无公害,上色均匀,烧鸭皮脆肉嫩,至今为止,创富餐饮已经帮助30000多名学员成功创业。
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