东莞熟食柜展示红烧牛肋条肉，有荤有素一锅端

牦牛肋条肉，口感好，瘦肉多，脂肪少！

牛肋条是取自肋骨间的去骨条状肉，筋较少，适合红烧和煲汤，与牛腩相比，牛肋条口感更糯，脂肪少。

好吃的停不下来，炖煮、煎烤，肉味浓郁。— 红烧牛肋条肉 —

食材

牦牛肋条肉|胡萝卜

生抽|老抽|料酒|冰糖

八角|香叶|桂皮|姜片

做法

1.牦牛肋条肉切块清水洗干净，浸泡半个小时，尽可能多的泡出来血水。