一般而言2岁的雄麝就开始分泌麝香，10岁左右为佳分泌期，每只雄麝每年可分泌量在12g左右，每年的6到7月份是雄麝的麝香分泌期。麝香在我国的使用历史悠久，是牛黄丸、苏合香丸、西黄丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白药、六神丸等药品的必备成分，也是高级香精的常用原材料。目前全世界的天然麝香已处于极为极度短缺状态，而人工饲养林麝是规模化获取天然麝香的方式，也是保证麝鹿种群繁衍的有效途径。
麝香在中国使用，已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇：'晚坠兰麝中'。麝香是配制高级香精的重要原料。
古代文人、诗人、画家都在上等墨水与颜料中加少许麝香，制成'麝墨'写字、作画，芳香清幽，若将字画封妥，可长期保存，防腐防蛀。
麝香性温、无毒、味苦。入心、脾、肝经，有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。许多临床材料表明，冠心病患者心绞痛发作时，或处于昏厥休克时，服用以麝香为主要成分的苏合丸，病情可以得到缓解；古书《医学入门》中谈'麝香，通关透窍，上达肌肉。内入骨髓……'。《本草纲目》云：'……盖麝香走窜，能通诸窍之不利，开经络之壅遏'。其意是说麝香可很快进入肌肉及骨髓，能充分发挥药性。治疗疮毒时，药中适量加点麝香，药效特别明显。西药用麝香作强心剂兴奋剂等急救药。
麝香的香味浓郁，经久不散，对人的心理和生理系统有极其显著的影响，在香料工业和医药工业中都有十分重要的价值。
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麝香能为香水提供完美的基调，在此基础上发挥其他香料所搭配出来的香气。麝香是香水业里广泛用到的香料，几乎任何一款香水中都能找到他的存在。它具有能够平衡香水配方，以及增添温暖，性感的动物气息的特质。它也能起到固着剂的作用，降低香水的挥发速度，使得香水发散地更平稳，持久性更强。
在香水工业中，“麝香”通常指的并不是真正的天然麝香，而是指的是一系列具有麝香气味的化合物。天然麝香的气味其实也是非常的复杂，并且会具有相互抵触的特质。关于麝香的气味描述也非常多，包括有甜味，脂粉味，奶味，皮革味，辛辣味，甚至木香味。不过明显的特征就是麝香独特的动物气息。
在19世纪，麝鹿还没有面临濒危，麝香也没有像今天这样昂贵，麝香在香水工业中的使用量处于历史上的高峰。1888年，科学家艾伯特·波尔是个创造出人工麝香的人。他发现麝香的过程完全是一个巧合——在他研究TNT的时候，突然闻到了一股类似麝香的香味。这种化合物后来被称为Nitro-musk。这种物质就是人工麝香家族中的位成员，但后来由于它的不稳定性和轻微毒性被禁止使用了。后来发明的多环麝香(polycyclicmusk)跟天然麝香的气味相似，不过造价也很高昂，它在香水业被广泛使用。
近几年麝香同类藏品拍卖记录：
麝香---估价198.00到198.00万---拍卖日期：2018年1月5日
天然麝香---估价203.10到203.10万---拍卖日期：2018年1月25日
麝香---估价180.00到180.00万---拍卖日期：2018年5月24日
麝香---估价180.00到180.00万---拍卖日期：2018年5月24日
麝香---估价180.00到180.00万---拍卖日期：2018年5月24日
麝香---估价亿1290.00到亿1290.00万---拍卖日期：2018年1月26日
麝香---估价180.00到180.00万---拍卖日期：2018年5月24日
麝香---估价198.00到198.00万---拍卖日期：2018年1月5日
麝香---估价198.00到198.00万---拍卖日期：2018年1月5日
麝香---估价180.00到180.00万---拍卖日期：2018年5月24日
麝香在市场上什么价格
麝香为中药材的一种，其药用来源为麝科动物，如林麝、马麝或原麝等成熟的雄体腺囊中的干燥分泌物。[3]
麝香主要含有水分23.56%，灰分3.62%(其中含钾、钠、钙、镁、铁、氯、硫酸根、磷酸根离子等)，含氧化合物(其中含碳酸铵1.15%，铵盐中的氨1.89%，尿素0.40%，氨基酸氮1.07%，总氮量9.15%)，胆甾醇2.19%，粗纤维0.59%，脂肪酸6.15%，麝香酮2.2%。麝香主要有效成分为麝香酮。
它曾用在牛黄丸、苏合香丸、西黄丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白药、六神丸等产品中。
麝香展销，大环麝香香料的国内外进展与展望：
麝香是一种珍奇的动物性香料，扩散性和诱发力极强，具有特殊的柔和而优雅的香气，良好的提香作用和极佳的定香能力，与玫瑰、茉莉花精油一起驰名世界。无论是东方还是西方，人们一直对它有极大兴趣。在调香中，如果缺少麝香等动物性香料，其香气就会缺乏动态情感；只有将动物性香料应用于香精等配方，才起到定香、烘托、圆润与平衡整个香气的作用，给整个香气带来活力，并赋以动人的情感。
世界上许多国家的年轻人掀起了一股麝香油热，而中国则在东汉时期便开始使用麝香。初，麝香仅仅被用于梳妆和熏香衣物，到了课唐宋，已盛行将麝香作为化妆品和赋香剂。麝香不仅作为香料，更重要的是它的药用价值。据中国历代医经药典记载：麝香具有芳香开窍、舒心、宽胸、镇痛安神、通经疏络、活血化瘀、消炎止痛和消炎解毒等功能。中国药典中，百分之十二的中成药都配有麝香。
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