千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。
本套千里香馄饨课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，工业区周边，商业步行街，美食小吃街等地开个千里香馄饨店，基本稳赚不赔。
培训内容：
1.鲜肉小馄饨制作； 2.大馄饨系列：三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、大葱肉馄饨等；
1、原材料采购、处理；
2、发面、和面、包制等方法和技巧培训。
3、各种调味粉的配方。
4、千里香馄饨整个操作工艺流程。
5、复习制作技术，独立完成产品的制作，反复实践操作，熟练操作流程。
6、面粉、肉制品等原料的保养及机器设备的维护。
7、店面经营的选址原则、装修布局风格。
8、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
不限制学习时间，包教包会，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止，2-4天基本学会，根据学员接受能力而定。
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