陈少梅成长在这样一个文化望族，他的画品高标古雅，倜儻不群，正是得益于深厚博雅的家学风范和敢为潮流之先的家族传统。可以说家庭的熏陶，环境的影响，是陈少梅少年成名必不可少的外在的因素.
陈少梅的山水画和人物画成就都非常高，尤其是他的人物画更为人所推崇，张大千先生曾称赞陈少梅的人物画“衣纹有宋人风格”，作品多为中国美术馆及省（市）博物馆及文物部门收藏。陈少梅是一位很有才气的画家，本应在绘画艺术上取得更大的成就.
早期作品，完全体现早年陈少梅老师掌握的郭熙绘画特点和笔墨技法。“郭熙山水，其山耸拔盘回，水源高远，多鬼面石、乱云皴、鹰爪树，松叶攒针，杂叶夹笔”，及以弧形线条勾勒山石轮廓等等技巧' 陈少梅是一位很有才气的画家，本应在绘画艺术上取得更大的成就，可惜在他45时候因病过早地离开了人世，他的存世作品较少。进入21世纪后，陈少梅的作品开始被专家和画坛前辈所推崇，成为海内外藏家追逐的热点之一，其作品价位呈平稳上升之势。
