三鲜小火锅培训详情
孙大妈学校,不同项目,不同老师授课,所有项目均为专业的老师授课,确保所授技术的正宗,正规学校,值得信赖。
火锅培训内容: 1、配方中的香料的识别
2、蘸酱碟的制作方法
3、清油的底料的炒制技术
4、老油的底料的炒制技术
5、高汤、清汤的熬制方法
6、味型的对锅技术
7、老师演示过后,学员动手实操练习,老师在旁边督导纠正。
8、火锅的经营模式和方法。
一对一教学,单间授课,有任何问题您都可以随时跟老师沟通。包教包会,免费住宿。所有项目均传授技术配方,您可以完全独立开店。
学校开展优惠活动,欢迎想学小吃技术的前来参观考察。