厦门蛋制品加工消泡剂,主要含有聚醚改性聚硅氧烷、分散剂、乳化剂、非离子表面活性剂等活性成分,本品性状为乳白色粘稠液体,属于不挥发物质;PH值一般为6-8;稳定性强,不易分层;属于非离子型材料,是专为蛋制品工艺而设计的一种高效消泡剂
厦门蛋制品加工消泡剂主要成份: 聚二甲|基硅氧烷、食品级非离子表面活性剂、纯净水
厦门蛋制品加工消泡剂技术指标:
外观:乳白色粘稠液体
粘度:200~2000cs
PH值:6~8
有效成份:20%~30%
稳定性:3000转/分30分钟不分层
厦门蛋制品加工消泡剂使用范围及特点:
本系列产品适用于食品级消泡剂用于:奶粉、乳制品、酸奶饮料、果奶饮料、蛋挞液、蛋制品、血制品、乳饮料、蛋白、糖、胶体、罐装工艺、水果蔬菜加工、发酵过程、植物油和深层油炸、果酱、大米、糖浆、淀粉、果汁、鸡蛋、海鲜、酱汁加工生产,大豆豆粕分离蛋白、大豆生物肽、豆腐豆干豆制品加工、马铃薯淀粉、马铃薯全粉、中草YAO植物萃取、果汁挤榨等过程中。等行业的水相体系消泡,具有用量少,消泡速度快,抑泡时间长,无味、无毒作用,耐酸碱性好的特点。
厦门蛋制品加工消泡剂使用方法:
将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中,也可直接加入,其用量一般为0.01‰-1‰,随用途而异。