肉类杀菌锅 酱牛肉灭菌锅杀菌产品不一样,使用的杀菌方式也是不一样的,从水浴杀菌,到淋到蒸汽都可以定做,型号产量多样化,也可以带着产品来厂试机,看看杀菌效果,一般杀菌锅用的最多的就是肉类的加工是肉类加工中必不可少的一个步骤。
肉类杀菌锅 口味是休闲肉制品的灵魂,是吸引消费者x具杀伤力的利器。肉制品常规的几种口味(鸡、猪、牛、鱼、烧烤等)难以满足休闲消费的需要。因此口味的创新是重中之重,常见的这几种肉制品一般都是要进行高温杀菌的,我厂针对休闲食品不管是从包装还是保质期方面都有很好的应对,酱牛肉灭菌锅可以根据客户的产量要求,加热方式定做不一样的型号。
肉类杀菌锅 高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。还有顽强的细菌就是要进行高温杀菌121度进行杀菌来延长保质期。