,学烧烤技术就到重庆食为先小吃培训班,食为先老师手把手教学,不限时间。在烧烤系列中,烤五花肉应该是具代表性的。烤五花肉也可以说是正合大众人口味的烧烤之一。所以在大街小巷的烧烤店里,烤五花肉是食客点的较多的一道菜肴。
烧烤培训内容
1、各类原料刀工练习;
2、各类原料预处理方法;
3、鱼类腌制技术;
4、海鲜类腌制技术;
5、青菜类串卷制作技术;
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术;
7、烧烤油料配方;
8、烧烤的调料配方;
9、无烟燃气炉烤制技术;
10、各种味型调制技术。
,学烧烤技术就到重庆食为先小吃培训班,食为先老师手把手教学,不限时间。烧烤一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。