肉丸水煮线/全自动大型肉丸蒸煮线/丸子加工设备-对于肉丸加工,公司给与提供成套生产机器,并且全自动大型肉丸生产线蒸煮能力非常高,量大,效率高,成品效果更好,专业生产加工肉丸生产线的厂家,提供大,中,小型生产机器设备,如果您需要添加肉丸蒸煮线,请来春秋看看。
城市春秋食品机械主导产品:电、煤炭、导热油、燃气、轻油、膨化食品油炸成套流水线、肉丸烤肠龙风片冷冻食品成套设备,,休闲食品油炸流水线、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、强流风干机、输送线、风冷线等产品。诸城市春秋食品机械有限公司专注食品机械设计研发,所以专业;我们专注产品信誉,所以可靠;我们专注服务,所以放心。
介绍肉丸加工过程中用到的设备:
刨肉机,绞肉机,斩拌机,打浆机(加工四喜丸子与烤肠的时候采用)、丸子机,肉丸水煮线以及速冻隧道等
肉丸生产线,肉丸全套加工设备分为鱼丸、猪牛肉丸和四喜丸子包心心丸自这几类,因此需要的设备也大相径庭,现在我们说说肉丸水煮线、肉丸水煮线分为:成型区,蒸煮区,以及冷却输送区
丸子成型区:肉丸子水煮线设备专为鱼丸、肉丸的凝胶定型研制,适用蒸汽、燃气、电等多种能源,颠覆传统凝胶设备的不足,保证每粒丸子的受温均与和煮制时间,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中精确控制。应用于高品质产品的深加工。
熟 化 机/水煮成熟区:针对鱼丸、肉丸的熟化过程特性设计的传送机构,自清洁传送网带,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,适用于多种能源,集中PLC精确控制。应用于高品质产品的深加工。
预 冷 输送区:预冷可以满足苛刻的工艺条件并降低能源消耗,独立的制冷系统和可食用的冷媒介质对产品绝对安全,自清洁传送网带,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,通过输送区直接输送至速冻隧道中进行冷冻。
以上为您公司的图纸部分介绍,详细介绍,订购的时候可以来公司考察的时候,具体详谈。
有的厂家都备有脱 水 区:振动式脱水时设计避免风幕脱水对丸子感官指标的影响,春秋牌震动网链在速冻前对产品表面水分的震动去除,同时下一步进入输送带进入冷库,减少表面的水分,冷冻丸子更佳美观,漂亮。,脱水区有自清洁传送网带,隧道式防护,便捷拆洗的回流设计,精确控制。应用于适合振动脱水的丸子产品。
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