青花瓷器早期所用颜料大都是产于阿拉伯——伊斯兰地区。青花颜料是烧制青花瓷器的着色剂，不同的钴料，因呈色差异而直接影响青花瓷器的美学价值和艺术效果。
元青花瓷器最初使用何种颜料，未见考证，直到元朝中期才出现了进口的“苏麻离青”料，并被广泛使用在青花瓷器工艺中，特别是专供皇室使用的官窑瓷器以及对外贸易的外销瓷器上。
明代文献《窥天外乘》中记载——
“我朝则专设于浮梁县之景德镇，永乐、宣德年间内府烧造迄今为贵，其时以鬃眼甜白为常，以苏麻离青为饰，以鲜红为宝。”
由于元代实行对外开放，许多阿拉伯人将阿拉伯地区的宝石、香料等通过丝绸之路运到中国，然后又将中国的丝绸、瓷器等运到阿拉伯地区销售。当他们发现产于伊斯兰地区的“苏麻离青”料比青花瓷器的现用颜料更美观时，便将其带来中国试用。这一试便试出了中国青花瓷器的辉煌巅峰。
“苏麻离青”在高温中烧成，发色深蓝苍翠，产生自然晕散的料晕，浓处有黑色结晶斑，闪烁着宝石光泽，色浓处深入胎骨，形成凝聚的结晶点，立体感非常强，用手抚模，有凸凹不平之感。由于“苏麻离青”料所具有的不可模仿的得天独厚的特点，在元中期至明早期的官窑生产中广泛使用。
特别值得一提的是，明朝的杰出航海家郑和，从永乐三年至宣德八年间7次“下西洋”，从阿拉伯国家带回了大量的“苏麻离青”料。中国青花瓷器，已牢固树立了在世界瓷器市场的霸主地位，并一次又一次地攀上了世界艺术殿堂的巅峰。
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江苏鉴宝斋鉴定专家——王志平
王志平，高级鉴定评估专家,生于上海，从事文物鉴赏，擅长古陶瓷、古玉、青铜器、杂项类研究鉴定评估，师从上博研究馆员张尉（玉器）、陆明华（古陶瓷），当代鉴定大家蔡国声（瓷杂）、高阿申（古陶瓷）等大师。曾攻读文博、上博系统文物高研班，获高级鉴定评估职称从业证，曾担任上海市文联艺术品鉴定中心瓷器玉器专项鉴定评估师。
