作为已被停止使用、退出了历史舞台的旧票证，粮票不像邮票和人民币等藏品那样本身有着实际的面值和使用价值，现在粮票的价值主要体现在它本身所含有的历史价值、人文价值和欣赏价值之上。因此，业内专家提醒藏家要保持好心态，不要对粮票抱有过大的升值期待和投资盈利的想法。
陈浩荣建议，很多藏家只关注品相比较好的粮票，对有破损的粮票不屑一顾，其实是一种偏见，很多粮票都是在市场上流通多次反复传递的，藏家更应看重其稀有程度和真正价值，而不是品相。
陈浩荣认为，不能苛求成套成系列收藏。粮票是上个世纪的产物，由于年久或销毁等因素，一些早期珍稀的粮票零零散散，因此不能单方面寻求成套收藏，如果能遇到珍贵的稀有品种，哪怕是单枚，藏家也不妨买进。不能只收粮票不收与它相关的粮证：粮证是粮食供应相关的粮本、粮卡、粮食单据或证明等，与粮票一样都是历史文物，具备一定价值，甚至有不少粮证比粮票的价值还大。
1996年，蒋俊的系列粮票首次在中国革命博物馆展出，“当时的馆长说博物馆愿意出200万买。”他表示，因为当时年轻，自己也想继续收藏下去，于是拒绝了。除系列粮票外，蒋俊收藏的军用粮票、明清粮票收获了同样的瞩目，同行估价均在在百万以上。
相较于百万叫价，“认证”更让蒋俊开心。“他收藏的粮票中有的还是国家二级文物呢！”川粮会副秘书长李安友说。据他介绍，一张印有“毛主席万岁”的山东省孤品粮票，在1998年时就被评定为国家二级文物。
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军用粮票权威私下交易
粮票的“权威”一直延续到1990年前后，“再往后就有人拿钱买东西了。”蒋俊说，收藏界公认的粮票历史为38年，1993年10月，西藏作为后一个停止使用粮票的省份，标志着票证时代的结束。1993年以后，人们开始敞开肚皮吃饭，再也不用受粮票的限制。
军用粮票交易价格，集“粮”勿抱过大升值期待
陈浩荣表示，对于普通粮票收藏爱好者来说，收藏还是应参考自己的财力状况量力而行，没必要过于追求孤品和珍品。收藏过程应循序渐进，先收集那些比较容易收藏、大多藏友都有的粮票，然后随着自己对粮票收藏认识的不断加深，再考虑转向珍品和孤品。
市场近几年军用粮票拍卖成交记录：
五市斤粮票----估价1333.00到1333.00万-----拍卖日期：2018年1月26日
全国通用粮票五市斤一组----估价55.00到55.00万-----拍卖日期：2018年6月25日
全国通用粮票伍市斤（19----估价61.84到61.84万-----拍卖日期：2018年5月29日
1966年全国粮票 （四----估价112.50到112.50万-----拍卖日期：2018年6月18日
粮票 （一组）----估价103.00到103.00万-----拍卖日期：2018年1月15日
粮票----估价201.60到201.60万-----拍卖日期：2018年5月23日
粮票一组----估价68.00到68.00万-----拍卖日期：2018年6月27日
甘肃省地方粮票，青海省地----估价73.00到73.00万-----拍卖日期：2018年6月25日
全国通用粮票（一组） （----估价456.00到456.00万-----拍卖日期：2018年6月18日
全国通用粮票一组----估价150.00到150.00万-----拍卖日期：2018年6月27日
军用粮票哪里可以快速鉴定
军用粮票值多少钱呢？1957年发行了首套军用粮票，全称为“中华人民共和国粮食部军用定额支票”全16枚，票面分面粉、大米、粗粮、马料四种，每种面额为5000斤到1000斤、100斤、50斤四种。目前，市场价格在几万元以上。
军用粮票价格及图片，投资建议
可按专题形式进行收藏
粮票的集藏投资价值逐步被认可，那么，在众多粮票种类中，应当从何入手呢？对此，陈浩荣强调，收藏粮票并非越老越好，其升值空间是和粮票本身的稀缺性、艺术性以及所承载的历史文化背景有直接关系。
“从年代上说，1955年发行的粮票价值是高的。1955年这个年份比较特殊，大多数省市都在这一年发行了套粮票，也就是俗称的‘开门票’。‘开门票’无论是收藏价值还是投资价值都非常高。”陈浩荣介绍说，内蒙古地区的1955年的“开门票”短短几年内价格就上涨了十倍，可见开门票这类处于独特地位的粮票颇具升值潜力。
另外，陈浩荣还提到，除了“开门票”，军用粮票和一些特色粮票也是收藏精品。军用粮票从1957年发行开始，总共有7个年版，分别为1957年版到1958年版、1960年版到1964年版、1967年版到1971年版和1982年版，其中，1967年版的军用粮票背面有不同的毛主席语录，是全国军用票中的一套语录票，具备一定的收藏价值；而特色邮票，比如深圳曾发行的半市两粮票，属于微型定额粮票，又如1966年版发行的五市斤全国通用粮票，其票面可以看到明显的五角星形水印标记，还有云南省曾经印制过的支援难民粮票，是的联合国援助救灾粮票，都具有趣味性，文化价值和集藏价值并存，颇受藏家的追捧。
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