酱牛肉高温杀菌锅，水浴式高温灭菌锅，双层高温杀菌锅酱牛肉是以牛肉为原材料加上物流腌制成的一种食品，酱牛肉保留了牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃等多重功效，经常吃酱牛肉对人身体健康有好处，增强体质。酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品之一。现在经常能够买到酱牛肉的地方就是市场上肉类的加工作坊，或者是上超市能够买到现成的真空包装的酱牛肉，但是因为现在食品安全问题层出不穷，导致消费者都不敢再买保质期长的食品，像是真空包装的酱牛肉有些人不敢购买，实话告诉客户其实食品经过正规的酱牛肉高温杀菌锅杀菌之后效果是很好的，完全可以达到一年甚至更长的时间，而且不会存在任何食品安全隐患。
酱牛肉高温杀菌锅都分为很多种不同的型号，标配的有这几种型号，也可以根据客户不同产品，不同产量的需求定做型号，都是没有硬性规定；还因为不同的材质，不同的外观，不同的杀菌方式，不同的加热方式，不同的操作方式水浴式高温灭菌锅的价格也有很大的区别，这都是根据客户的要求，不同情况给客户进行配置。我们这边都是正规的双层高温杀菌锅生产厂家，有专业的技术人员给客户进行配置产品大小，给客户适合他的高温杀菌锅
水浴式高温灭菌锅的特点：
1、蒸汽单锅：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉，食品生产中最通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。
2、喷淋单锅：减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。水从不同角度喷射，蒸汽和水混合对流，温度分布均匀。作业环境低噪音安静舒的，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。杜绝产品冷却时二次污染。
3、双层：杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性。升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。
4、转笼：食品在装置内连续缓慢回转，使其传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理。同时，可避免食品周围产生过热现象。无杀菌死角。
服务：一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨，公司配有数位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。
