当问到首乌的用途及种植方法时，钟生从地里扒出一个首乌给记者看，他说：“这是首乌的块根，别看它外形不好看，用处大着呢。它能降血脂，能提高人体免疫力，是很好的中药药材。”据了解，首乌块根为常用大宗中药材，经济价值较高。随着年采挖量的增加，首乌野生资源减少，逐渐成为市场上的紧俏货，发展人工栽培前景看好。
平均一亩地可以产首乌3000斤左右,每斤的收购价2.8元,每年光靠莳植六七亩首乌,我家的年收入就可以达到5万元。”近日,阳江市阳东县那龙镇两安村正在地里收获首乌的村民钟生说,首乌在那龙逐渐形成了规模化莳植。
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哪家公司收购千年何首乌价格多少
记者与秦市几家药店取得联系，多位药店负责人称，野生这么大的何首乌太罕见了，对于它的市场价值无法估量。
《本草纲目》记述：汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此（何首乌）名，亦曰马肝石。[1]唐代李翱有《何首乌传》云：“何首乌苗如木藁光泽，形如桃柳叶，其背偏，独单，皆生不相对。有雌雄者，雌者苗色黄白，雄者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。医学著作《大明本草》（《日华子本草》，五代时期著作）记述：因何首乌见藤夜交，便即采食有功，因以采人名尔。“《开宝本草》（宋）曰：“本出顺州南河县，今岭外江南诸州皆有。蔓紫，花黄白，叶如薯蓣而不光。生必相对，根大如拳，有赤、白两种，赤者雄，白者雌。”其时已有以醋制法炮制何首乌的记载。[2]日本人大贺歌子于1918年7月在今辽宁省复县得利寺采集到何首乌标本，存于上海中国科学院植物研究所标本馆。
千年何首乌特点，第二：做成食物服用
何首乌是一种药食同源的中药材，不仅能够作为一种中药服用，同时也是一种很好的食材。日常生活中，我们可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪，做成粥或者汤都是非常不错的选择。不过在这里小编需要提醒各位，想要保证何首乌的价值大化，好不要将何首乌进行爆炒，同时也只能够作为辅菜，避免影响身体出现副作用。
市场近几年千年何首乌拍卖成交记录：
何首乌----估价85.00到85.00万-----拍卖日期：2018年1月5日
何首乌----估价85.00到85.00万-----拍卖日期：2018年1月5日
人形野生何首乌“大力金刚----估价68.00到68.00万-----拍卖日期：2015年12月22日
人形野生何首乌----估价25.00到50.00万-----拍卖日期：2015年8月20日
何首乌----估价85.00到85.00万-----拍卖日期：2018年1月5日
人形野生何首乌“大力金刚----估价68.00到68.00万-----拍卖日期：2015年12月22日
何首乌----估价85.00到85.00万-----拍卖日期：2018年1月5日
人形野生何首乌“大力金刚----估价68.00到68.00万-----拍卖日期：2015年12月22日
人形野生何首乌“大力金刚----估价68.00到68.00万-----拍卖日期：2015年12月22日
人形野生何首乌----估价25.00到50.00万-----拍卖日期：2015年8月20日
千年何首乌的以往收购价格报表
何首乌产新开始已经有半个多月时间，今年该地产量估计比去年增加三分之一左右，目前收购价和去年相当：鲜货开盘收价3.4-3.5元，近日上升至4.6元左右。新干货已经有上市，黑片售出价也由前段时间的14元升至15元左右，收购商估计今年收购价的走势将会和去年差不多：低—高—低—高。
千年何首乌出售，“像,真的太像了！”看着眼前这一宝贝,喻先生沉浸在兴奋当中,“小学课本里鲁迅的文章《从百草园到三味书屋》里面说,‘何首乌根有像人形的’,如果是这样,这何首乌肯定长了很长时间了。”喻先生透露,他和朋友王先生一起在学府花园南面有一个建筑项目,9月7日一大清早,他和王先生一起在工地上勘察,看到一名头戴安全帽的农民工模样的人,手里提着一株根部像人的植物从工地边经过。好奇的喻先生遂上前询问,对方声称是刚用挖掘机挖出来的,据说是“千年人形何首乌”。喻先生听后有些动心,经过讨价还价,他和朋友一起终以165万元将其买下。
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