浙江节能油皮机 酒店用手工油皮机多少钱

  • 发布时间:2020-06-22 17:13:11,加入时间:2018年05月21日(距今2548天)
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锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。全自动豆腐机生产手工腐竹油皮机酒店专用油皮机多功能油皮机酒店专用腐竹机是我厂经多年的腐竹机的生产经验结合锅炉蒸汽节能原理研制而成的酒店专用腐竹机。具有干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。
酒店专用腐竹机是可当着客户面动手做的腐竹机,或者提供给客户自己做。酒店腐竹机是酒店、商用以及创业者的理想机械。
服务1.对产品服务在规定质保期内属本公司制造、安装质量问题,公司负责无偿维修或退换。2我公司提供免费维保时间为交付使用后1年,在此期间内因设备质量出现问题由我公司负责维修调试。发生的维修费用及不合格部件的更换费用均由我公司承担。

新订制豆皮机 商用手工油皮机1.选料:原料要选择新鲜、含蛋白质和脂肪多而没有杂色豆的黄豆。2.泡料:浸豆水量为大豆4倍左右,以豆胀后不露水面为要求。一般浸泡时间冬天为16~20小时,春、秋季节8~12小时,夏天为6小时左右。泡好的大豆含水100%。3.磨浆:磨浆时要注入原料的700~800%的水,磨成极细的乳白色豆浆。4.过滤:1斤黄豆大约出10斤浆子,浆子浓度在17~18°为宜。5.煮浆:将过滤好的浆子放到煮浆锅里,加热到100℃,注意浆子一定要烧开烧透。6.放浆过滤:浆子烧开后,为进一步清除浆内的细渣和杂物,以保证产品质量。再把过滤后的浆子放入起皮锅。7.起皮:起皮锅是用合金铝板制成,一般锅长700厘米,宽120厘米,高6厘米。由锅炉供汽,通过夹层底加热。在放浆前,将锅内的隔板整理好,浆子放满后即行加温,浆子温度要保持在70℃左右,待浆子结皮后即可起皮。揭皮以勤为宜,可减缓浆子糖化,增加腐竹产量。将皮起出后搭在滚轮上。8.干燥:干燥室的温度要保持在40℃以上,干燥时间为12小时左右。9.成品:品质优良的腐竹呈金黄色,不折、不碎、无湿心,水分不超过10%。

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