在绘画技法上，粉彩与明代及清初盛行的五彩完全差异，它一改瓷绘中的平涂法，改用具有条理转变的渲染法，能到达工笔画的艺术效果，极具鉴赏性(如图一)。在绘画题材上，粉彩瓷器中以花鸟题材居多，所绘花卉接纳没骨画法，与同时期画坛画风相近，能渲染出花卉的阴阳向背、浓淡深浅之别，画面条理感富厚，有“花有露珠，蝶有茸毛”的评价。
在中贸圣佳2016年春季拍卖会上，将推出一件清乾隆时期的青花团龙吉庆有余夔龙耳鹿头尊。此拍品是清宫尊贵器形之一，在尺寸和纹饰上有别于常见者，十分有数。现在与其相近的唯见台北故宫博物院珍藏的一对"乾隆三年磁胎洋彩百禄尊"，两者在造型、耳饰上很是相似。
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清乾隆百鹿双耳瓶收藏市场评估
昨日，东京中央香港春季拍卖会在上海花园旅馆举行预展，逾百件东瀛秘藏艺术瑰宝率先亮相。在本次拍品中，受瞩目的是清乾隆粉彩百鹿尊。“百鹿”与“百禄”同音，寓意“高官厚禄”。乾隆帝对百鹿尊情有独钟，曾多次授命制作，但存世数目少少。粉彩是一种釉上彩绘经低温烧成的彩绘要领。东京中央拍卖认真人安藤湘桂先容，这件百鹿尊上画有山水、动物，画工细腻，百鹿神志各异，有典型的清代院体威风凛凛威风凛凛，应该是出自宫廷画师的手笔。“市面上流通的百鹿尊很少，基本上只能在博物馆见到。故宫博物院也有百鹿尊，但鹿较量小，这种大鹿的百鹿尊存世量就更少了。”
清乾隆百鹿双耳瓶图片，在历史上与此拍品纹饰相近之瓶仅见一例，现收录于巴黎吉美博物馆，较此瓶之器形纹饰，虽有异曲同工之妙，但装饰手法相异。清朝年间，御花园苑饲养鹤鹿，供天子玩赏，而本瓶所绘风物，极有可能为乾隆御花园实景写照。鹿，通禄，为寿星坐骑，而鹤则代表长寿，仙人多乘鹤。灵芝珍稀，只长于仙岛。
近几年清乾隆百鹿双耳瓶同类藏品拍卖成交记录：
藏品名称：清雍正粉彩花卉纹赏瓶
估价320.00到320.00万---成交价:HKD1035.00万---成交日期:2015年11月8日
藏品名称：清乾隆粉彩花蝶纹如意耳葫芦尊
估价：咨询价 ---成交价:HKD1376.00万---成交日期:2007年5月29日
藏品名称：清乾隆瓷胎洋彩黄地锦上添花莲纹长春百子图双龙耳...
估价5000.00到8000.00万---成交价:HKD6647.50万---成交日期:2018年5月30日
藏品名称：AMAGNIFICENTANDFINEP...
估价4000.00到6000.00万---成交价:HKD4604.00万---成交日期:2014年5月28日
藏品名称：清乾隆宝石红地粉彩轧道花卉纹盘矾红
估价150.00到200.00万---成交价:HKD1018.00万---成交日期:2010年12月1日
藏品名称：清乾隆粉彩开光缠枝花卉双龙耳瓶
估价1700.00到1700.00万---成交价:HKD1955.00万---成交日期:2013年6月23日
藏品名称：清乾隆仿古铜釉粉彩海螺足敞口尊
估价：咨询价 ---成交价:RMB1955.00万---成交日期:2017年6月20日
藏品名称：粉彩开光人物纹象耳尊
估价480.00到480.00万---成交价:HKD1320.00万---成交日期:2017年11月8日
藏品名称：清乾隆粉彩松绿地镂空山水四方螭耳香熏（一...
估价300.00到400.00万---成交价:HKD3392.00万---成交日期:2007年5月29日
藏品名称：清乾隆粉地粉彩包狱式四系盖罐（一对）
估价3000.00到4000.00万---成交价:HKD4276.00万---成交日期:2016年10月5日
真假清乾隆百鹿双耳瓶哪里鉴别
粉彩是一种釉上彩装饰瓷，因其彩料中含有铅粉因素而得此名。粉彩需两次入窑才气烧造乐成，首先在1300度以上的高温下烧成瓷胎，在出窑的白瓷上再举行画彩，随后将其放入700～750度的窑内举行二次烘烤后才气制成粉彩制品。由于粉彩在制作时其焙烧温度比五彩瓷略低，故粉彩要比五彩绚烂许多，色调以淡雅柔丽见长，在视觉上让人感受越发温馨。
清乾隆百鹿双耳瓶拍卖，据《造办处活计档·记事档》载，是年六月二十五日乾隆天子下发一百五十三件瓷样让唐英照样烧造，其中专门嘱咐"洋彩百禄双耳尊一件，照样烧造不要耳子"。传世所见确有去耳者，为日本静嘉堂美术馆所藏的一对(参见《景德镇官窑之美--静嘉堂藏清代陶瓷》页69，图59)。之后档案中亦未见乾隆天子再提去耳之事，说明后照旧接受装饰双耳更为雅观的事实，由此可见乾隆天子对鹿头尊的造型颇费心思，重视之水平可窥一斑。本品线条优美丰满，青花亮丽隽美，胎釉莹白温润，结构疏朗雅洁，绘画详尽灵动，堪称乾隆御瓷少见之重器。
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