随着消费升级，越来越多的年轻人已经开始不再看重餐饮等行业的服务，而是追求一种轻松自在的用餐、购物环境。因此，无人餐厅、无人便利店、无人超市等一些科技消费场所应势而生。
近10年来，餐饮企业用工荒已成为不争的事实。服务员行业的低保障、低薪水以及高强度的劳动，导致了人员流动性大，人力资源缺口大，人力成本逐年提高。而且人力资源培训强度稍跟不上，就会影响服务质量，影响餐厅品质和消费者的服务体验。再加上互联网的冲击和人力资源成本的居高不下，让餐饮企业主苦不堪言。
众所周知，配送目前是外卖行业特殊且至关重要的环节，同时也是很多商家头疼的问题，由于餐品没有及时到达顾客手中，且保温效果没做好，顾客拿到餐时已经凉了，花了比堂食更贵的价格，又经历饥肠辘辘的漫长等待，拿到的餐却要么凉了，要么软化变味儿，用户体验自然不会好，直接影响商家的销售量和好感度，由此看来，就会发现配送的重要性了。
那么针对这一关键性问题，我们该怎么解决呢？对此，来自零距互联交出了一份满意的答卷。
他们认为，既然配送时间是问题的关键，那就利用现代日益发展的互联网技术，研发出一款外卖中转机器：智能取餐柜，分散放置在不同的人口密集点，配上自行开发的网上订餐小程序，方便简单。
用户直接在手机小程序上提前点好餐，生成取餐码，商家统一制作配好餐后由配送员批量配送至距离用户最近的取餐柜中，最后用户到饭点后再使用取餐码扫码取餐，这样不仅商家可以实现高效率的错峰生产，提高收益，用户也可以错过用餐高峰，节省时间，拿到的餐也不会凉了或者变味儿，最重要的是，送餐员可以提前批量送餐，提高了效率和配送过程中的安全性。 全新体验、便捷方式、错峰配餐、用户不排队、餐厅多卖钱！
智能取餐柜和无人餐厅的关系
无人餐厅之所以能赶上科技的班车，无怪乎一点，就是它使用了最1新的科技产品，代替了一部分人工和流程，因此才营造出一个无人餐厅的景象啦，那么这个科技产品究竟是什么呢？
可见款式千姿百态，却有一个共同点，就是他们都成功取代了餐厅前厅的收银员和服务员这些人工开支，让整个餐厅看起来空无一人，顾客只需要扫描桌子上的点餐二维码点好餐，订单自动提交至后厨，后厨的备餐人员通过智能取餐柜将客户点好的餐品直接放入智能取餐柜，系统自动提醒顾客取餐，这种取餐柜可以通过扫码和一键开门等方式自动打开柜门，十分快捷高效，让顾客吃个饭也可以感受到满满的科技感。
一位厨师，一台取餐柜，一套智能餐饮系统，即可轻松开起一间高科技的无人餐厅！
目前，零距无人餐厅已大批量投放市场，无人智慧餐厅也在餐饮行业的到广泛应用，从目前的成果来看，已大大解决了很多上班族没空吃早餐、中午吃饭难以及学校、医院食堂就餐拥挤的问题，运营效果十分可观。
