香猪养殖的优势在于， 香猪自身的耐粗饲、抗病力强、适应能力强。因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低， 所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。据了解， 香猪是耐粗饲猪种， 养殖成本并不高， 一般农家养殖户都可以饲养。香猪养殖所费人工不多，以九江春宝农业有限公司为例，600头的猪场只需5 个人来打理， 而且香猪所吃饲料比较杂， 可随地方条件调整。司端哲的经验是20% 的粗饲料， 以米糠、玉米、麦麸为主；青饲料， 牧草、庄稼苗都可； 剩下的就是混合饲料。这样的饲料搭配成本较低， 一头猪长到50 斤要6 个月左右， 即使体重50 斤的猪每天也只需食用斤饲料， 成本2元左右， 而且不需要购买含添加剂的饲料。
