丸子机是一款完全模仿手工用匙子成型的设备，做出丸子具有弹性好，圆度好，外表皮光滑，还可以拨层的特点，特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子时显示其显著性能，是加工肉丸、素丸、鱼丸，较理想的食品机械。
丸子机优势特点：
1、丸子机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造，外形美观、坚固耐用；
2、设计合理，操作方便，占地面积少，用电量省，工作效率高；
3、关键零部件采用进口材料经加工中心制造，主要传动和控制部分采用进口元件，提高设备的运转精度和使用寿命，确保机器制造精度，可靠；
4、可生产多种尺寸规格的肉丸产品，肉丸外形圆润，大小一致，生产工艺简单。其产品口感好、有弹性、久煮不散。
制作丸子的机器两个电机各0.55kw，都是可调速电机（调速主要是针对不同丸子的工艺），设备操作简单，仅有开始和停止两个按钮，设备出厂时我们都会试机，买回去之后接好电之后基本不用调别的地方，将打浆好的肉馅倒入料斗，打开开关，丸子制作就开始了。丸子机可以与蒸煮锅或者油炸锅连接使用，让丸子直接下到锅里，煮水温一般要在95度左右，蒸煮过后要冷却，然后就可以速冻了。
