“民以食为天”，饮食文化是贯穿中华传统之古今。自食器的发展，到碗，到碗的图饰，人们就把对幸福美好生活的所有追求浓缩在了这一掌圆径之内。吉祥、自然、信仰等中国传统意蕴，一直是中华传统文化之主题。今天就让我们探古寻今，一起去看看古人碗上的理想吧！
此技法，为在纤细透明玻璃热溶液中加入金作为着色剂，并以特殊油剂调和。由于使用纯金作为着色剂，金纳米颗粒于五十倍以上的放大镜下，可清晰看到细微金属的析出。本对盘应绘于雍正初年，后期寿桃纹饰渐趋形式化，屡见粉彩寿桃天球瓶、碗、小盘等器，至乾隆年间仍续绘制。除本品外，雍正御瓷亦见其他桃纹器形，数目珍稀。此对盘为陕西晚清重臣胡湘林及其家族旧藏。胡湘林(1857到1925)，又名湘霖，字揆甫，号竹泉，江西南昌新建县联圩乡治坪洲人。他是中国近代海军创始人之一、北洋水师推动者。据《新建县历史名人》记载，1907年4月，清廷两次任命胡湘林为署理(代理)两广总督兼海关税务。1925年，胡湘林在陕西去世，葬于陕西法华乡，享年六十九岁。
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300年前,清雍正粉彩过枝福寿双全盌,拍卖成交价：约RMB7246万,纹饰：福寿纹,粉彩瓷始创于清康熙朝，雍正、乾隆时期迅猛发展，为皇家宫廷御用，陈浏《陶雅》评论雍正窑器有四绝：白如雪也，薄如卵幕，显微绘制，蝇头楷篆题画。雍正粉彩用传统绘画中的没骨画法渲染，突出了阴阳浓淡的立体感，色彩丰富，以娇艳柔丽名重一时。蝠桃图为清代瓷器装饰典型的吉祥图案，硕桃取“寿”之意，“蝠”与“福”谐音，常用于万寿节的用品，粉彩器常有绘制。
清雍正粉彩桃纹碗值钱吗，雍正一朝虽历时仅短暂的13年(1723到1735年)，但瓷器造型却有很大的变化和发展，雍正瓷器素以雅致精细著称于世。从景德镇青花瓷器看，无论造型和装饰，都可以用一个"雅"字来概括，与康熙青花挺拔、遒劲的风格迥然不同，而是代之以柔媚、隽永的风格。如果说康熙青花富有阳刚之气，那么雍正青花则更具有阴柔之美。所谓阴柔之美，即雍正青花的造型构成一种优美的艺术形态。这种优美的风格表现在：雍正青花一般比较小巧。所谓"小"，只是相对而言，而且指的是同类器物的相比，这时的器物较之前朝作品的体积来得娇小玲珑；"巧"，是指雍正瓷器的造型包含着一种精细、灵秀的内涵。雍正青花的胎体一般都比较薄，有些薄胎器物更是精巧到几乎不见胎骨。雍正青花小件造型的精到，就在于细部处理得好，整体效果完整、精致，因而显得造型有精神，使人感觉耐看。严格来说，雍正青花造型的形体比例关系不如康熙青花来得严谨，有些作品显得单薄，但论精细则胜过康熙造型，雍正造型所追求的灵秀达到了理想效果。
市场近几年清雍正粉彩桃纹碗拍卖成交记录：
清乾隆粉彩开光题御制诗花----成交价:HKD2170.00万----成交日期:2017年4月5日
AFINEANDEXTR----成交价:HKD3484.00万----成交日期:2014年5月28日
清乾隆粉彩婴戏图罐----成交价:HKD1446.00万----成交日期:2017年5月31日
清乾隆粉彩婴戏图罐----成交价:HKD1446.00万----成交日期:2017年5月31日
清乾隆粉彩百花葫芦瓶----成交价:NTD2950.00万----成交日期:2017年10月28日
乾隆青花粉彩山水人物赏瓶----成交价:HKD1127.00万----成交日期:2015年6月21日
清乾隆粉彩百花不露地葫芦----成交价:RMB2240.00万----成交日期:2010年12月5日
QIANLONGSIX-----成交价:GBP1472.50万----成交日期:2017年5月9日
清乾隆粉彩霁蓝描金花卉大----成交价:RMB2408.00万----成交日期:2007年6月25日
清嘉庆粉彩江西十景盌（一----成交价:HKD1150.00万----成交日期:2017年4月5日
乾隆粉彩花鸟纹六方双耳瓶----成交价:HKD1127.00万----成交日期:2015年6月21日
QIANLONGSIX-----成交价:HKD1466.00万----成交日期:2012年5月30日
清雍正粉彩蝠桃《福寿》纹----成交价:HKD4150.00万----成交日期:2002年5月7日
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另外可以发现，雍正青花瓷器拍卖大有长江后浪推前浪的架势，尽管名6799万元的地位还没有被撼动，但成交价排行榜上的数字屡屡被刷新，2004年时一件雍正青花五蝠九桃纹橄榄瓶以1170.8万元即可占据雍正青花拍卖纪录头把交椅多年，7年过去了，如今高价也几乎涨了7倍。究其原因主要是御制瓷器及工艺品一向是工艺水平的表现，雍正皇帝对瓷器的喜好与要求，更是助长了工艺水平的发展。雍正御制瓷器做工精致，选料考究，绘工细腻，布局生动，工匠们更是不惜人力、物力对其进行打造，一直可遇而不可求，并且有一定的保值价值。当精品的御制瓷器及工艺品出现在市场上的时候，它们就会为世界各地藏家追捧。因此，尽管2011年秋拍中雍正青花乃至整个瓷器市场整体表现平平，但其市场价格并不会出现下跌。
清雍正粉彩桃纹碗市场行情，6月19日晚，保利春拍古董之夜可谓精彩连连，继成窑三清斩获“白手套”后，本季的重点拍品“雍正过枝八桃五蝠盘”终于在秘藏百年后首次华丽现身。对盘作为独立专场推出，以咨询价上拍，现场以3800万元起拍，在十多轮的竞价下，以4400万元落槌，加佣金终以5060万元成交。盘心用粉彩绘一株苍茂桃树，沿盘壁蜿蜒伸展至外壁，枝上雅绘盛开桃花，八颗嫣红桃实，五颗于盘内，三颗于盘外;桃枝盈间，以矾红绘就三只蝙蝠飞舞于盘心，另有两只绘于外壁，底足青花双倭角方框内书“大清雍正年制”六字三行楷书款。盘子妙处就是在于使用“过枝”的手法，从白底上从器外壁起画，经过口沿，延续到器内壁，绘八桃五蝠，取“洪福齐天”、“福寿双全”之意，雍正时期一般绘八桃，乾隆时多绘九桃，故有“雍八乾九”之说。
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旨在为藏家梳理具有文人情怀及生活雅趣的收藏脉络,着眼于艺术的广度与深度,不断地细分和创新艺术门类,发掘艺术品的深层价值,至今已推出十二个“中国首届”创新专场,备受业界关注。
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