广东珠三角工厂年会大盆菜/宴会大盆菜配送/私人聚餐大盆菜
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公司主要餐单套餐有,中西式自助餐,商务酒会,冷餐茶歇,围餐上门服务,客家大盆菜。
公司近几年大大小小承办了数几千起活动,无数次的经验积累,使得我们更加专注,更加专业,为您的活动护航,下面给大家介绍一下客家大盆菜。
大盆菜内容;大盆菜有咸鸡、酿豆腐、鱼丸、河虾、鱿鱼、鲍贝、猪脚、蹄筋、猪肚、蚝豉、香菇等,其中还有白萝卜、大白菜夹在内层,各种肉类按红、白、黄、黑色逐层排放,上面淋了高汤汁。一个个猪肉丸里面有蚝干,盆底下有鱿鱼,油豆腐、萝卜、粉丝,有12层,每层菜都相叠起来,然后在淋上酱汁,放在卡式炉上烧煮30分钟左右即可食用,十多双筷子在盆子里不停地翻动。愈吃到下层口味愈美,节日的欢愉也愈来愈浓厚、愈来愈香甜了。
大盆菜是一桌人围着一盆菜吃,寓意团圆,一派祥瑞气象。大家用筷子在盆里翻找,情趣盎然。传统的盆菜以木盆盛装,现在有的改用不锈钢盆,那是为了适宜慢吃喝酒的食客加热。
做客家大盆菜,找贾斯汀飞飞定就对了。
另公司主营餐饮外宴服务:围餐、大盆菜、自助餐、冷餐、茶歇、户外烧烤、户外草坪婚宴、水果刨冰、冰粥、酒会、水果派对、出租餐具、出租烧烤炉、家庭派对、新车发布、试乘试驾、楼盘奠基开盘、开业庆典、客户答谢会、节日晚会、年终尾牙、等配套餐饮服务