牛奶杀菌机-巴氏牛奶杀菌机

  • 发布时间:2019-04-24 00:00:00,加入时间:2017年03月18日(距今2979天)
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牛奶杀菌机,牛奶都是要经过杀菌之后才能喝的,牛奶的杀菌方式有多种,每种杀菌方式都存在着不一样的地方,可以根据用户产量以及对奶的品质要求进行选择相应的合适的杀菌方式,再就是用户的场地大小情况来决定用哪种,我公司生产的杀菌机设备,种类比较齐全,巴氏牛奶杀菌机,有需要的客户可以来咨询我。

牛奶生产线,本设备广泛应用于鲜奶、中药、生物制药、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。牛奶全套加工设备此生产型巴氏杀菌机集加热、杀菌、冷却、热灌装为一体。是学校和社区小型巴氏奶企业的理想成套设备。巴氏牛奶杀菌机

牛奶生产线,技术特点:

1、本设备的杀菌温度可按要求设定巴氏杀菌或高温杀菌,杀菌温度50°C~100°C可任意调节。设备所有与产品接触的部件均用食品级不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,牛奶全套加工设备本生产型巴氏杀菌机配置有数字显示温度控制系统及定时杀菌控制系统,并可以根据用户要求选择杀菌温度和杀菌时间。非常适合小批量多品种生产状态使用。

2、杀菌温度高可达100℃,可根据实际需要调节,实时调控PID恒温控制技术,使全温区控温确,杀菌控温精度±1℃。巴氏牛奶杀菌机

3、设备设有自动清洗设备完全符合国家标准

4、此线可制作调配果蔬汁饮料、乳品饮料等各类饮料。巴氏杀菌设备采用恒温技术,通过夹套米勒版加强及导流作用设备夹层温度非常均匀,这样通过夹层换热杀菌效果更好。同时夹层与温度控制都有自己的温度传感器和温控器。所以巴氏杀菌温控精度比较准确。

牛奶杀菌机,牛奶的消毒必须严格掌握好温度和时间。不然,既达不到消毒的目的,还破坏了牛奶的营养成分。这是因为:一是长时间高温煮沸会使牛奶中蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态,从而造成蛋白质大量凝结和沉淀;二是鲜奶中的钙是以静电方式与酪蛋白相结合,形成人体可以消化吸收的酪蛋白钙,而长时间煮沸的牛奶与消毒牛奶相比,酪蛋白大约要减少20%,钙质多变为难以被人体消化吸收的钙盐。牛奶加工设备,

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