老北京卤煮火烧加盟滨州卤煮火烧培训学习

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卤煮火烧培训内容：

一.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

二.卤煮火烧的制作流程;

三.各种不同配料的搭配方法;

济南聚香园传授卤煮火烧配方，会有专业的老师手把手地教，一对一的培训，老师全程指导，不保留技术，不限制学习时间，包教包会。

卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以多种调料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，口味独特。

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