素三彩属低温釉上彩，因所施彩料中没有红色而得名，广泛用于宫廷祭祀等场合。素三彩创烧于明成化年间，康熙朝达到鼎盛，装饰技法、图案纹样等方面成就颇为突出。本类盘大特点在于烧制工艺复杂，共分六道工序：先于胎体之上刻划纹样，外底施透明釉，遂入窑高温烧制，烧成以后于刻划图案之上描绘折枝花果，先以黑彩勾勒纹饰轮廓，内部再添以黄、绿、紫色等诸彩。施彩之后，再于彩上施素三彩器所特有的低温白釉，后入窑低温烘烧而成，其釉色略闪黄，并有乳浊感，俗称“密淋釉”。
高足器在新石器时代文化遗址中就有发现，如陶高足豆、陶高足盘、陶高足碗等。西周春秋有原始青釉瓷高足盘、高足豆等。汉代高足盘直径较大，器型与原始青釉瓷高足盘相似。六朝隋唐时期，瓷高足盘、高足碗、高足杯等为常见品种之一，如高足盘有大、中、小之分，一般为浅盘式，口沿外撇，下承空心喇叭状高足，此种形制一直延续至清代。今以镇江博物馆收藏的两件清康乾时期高足器为例介绍如下，以期较为直观地感受这类题材的匠人精神和艺术魅力。
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清康熙秋雁折沿盘专家权威鉴定
此藏品口沿微外撇，直壁，圈足，以乌金釉为地，其上又以粉彩绘画“花卉”图案，充分展现出康熙时期宫廷繁丽富贵之特色，此件粉彩作品即为康熙时期国力昌盛时所烧制，是颇受帝王喜爱的御窑宫廷陈设赏器，整体画工精美，纯净莹润的墨彩和粉彩花卉的搭配相映成辉。施彩瑰丽浓艳，纹饰繁缛，尽显清代宫廷华丽之风，底足内有青花楷书“康熙年制”四字双行款，堪称康熙御瓷，保持完整，实属少见之重器极为难得，相类似的作品在各大馆藏及拍卖中罕见，极具收藏和投资价值。
清康熙秋雁折沿盘特征，康熙瓷器被公认为清代瓷器之首，康熙一朝历经61年，是清代鼎盛时期，经济、文化空前发展，就瓷器而言，无论胎质、制作工艺、画工等诸多方面都十分讲究，属于中国瓷器发展的重要阶段，创烧了许多精美绝伦的官窑器，其中以珐琅及粉彩制作工艺为珍贵难得。清康熙五十二年(1713)，官窑匠师在珐琅彩的启发和影响下，在工艺上又借鉴了珐琅彩多色阶的配制技法，创造出了“粉彩”这一釉上彩新品种。粉彩初创于景德镇御窑厂，盛行于清宫内廷，广泛流行于民间。因粉彩为康熙晚期初创，工艺尚未定型，故流传下来的官窑粉彩极其稀少，还带有五彩与珐琅彩的某些工艺特征。清宫内务府造办处康熙时记事档中记载了许多康熙时景德镇御厂为宫廷制瓷的史实，也反映出皇帝直接关注制瓷的情况。康熙帝对有些粉彩器物的用途、型体、花纹的要求常有御旨，制作前要有画样或木样，审查后才能正式烧制。器物的款识或有或无，写什么样的款识以及配合纹饰的诗句等都须经过康熙皇帝的批准。另外，制瓷粗糙不合要求者还要赔补等情况，在档案中也有详细记载。当时的督窑官唐英一方面按皇帝的旨意制作精美的宫廷用瓷，另一方面，在保留前代精华的基础上，还吸收了一些西洋的工艺技法，创造出许多新颖的粉彩瓷器，因此屡次在拍卖会上以天价成交。
近几年清康熙秋雁折沿盘同类藏品拍卖记录：
藏品名称：清嘉庆金彩珐琅釉法轮
估价60.00到80.00万---成交价:RMB109.25万---成交日期:2016年11月26日
藏品名称：清康熙五彩折枝果蝶纹盌
估价120.00到180.00万---成交价:HKD252.78万---成交日期:2004年11月1日
藏品名称：清康熙青花五彩龙凤大盘
估价120.00到220.00万---成交价:RMB195.50万---成交日期:2012年12月5日
藏品名称：清康熙五彩龙凤呈祥纹盘
估价140.00到180.00万---成交价:RMB161.00万---成交日期:2017年6月2日
藏品名称：清釉下五彩花卉纹折肩瓶
估价60.00到80.00万---成交价:RMB437.00万---成交日期:2012年5月12日
藏品名称：清康熙青花五彩人物故事图捧盒
估价80.00到100.00万---成交价:RMB103.50万---成交日期:2013年5月5日
藏品名称：清康熙五彩「四月牡丹」花神杯
估价100.00到150.00万---成交价:RMB230.00万---成交日期:2017年6月6日
藏品名称：清嘉庆珊瑚红地五彩描金婴戏纹碗（一对）
估价100.00到120.00万---成交价:RMB115.00万---成交日期:2016年6月7日
藏品名称：清雍正珊瑚红地五彩加珐琅彩九秋花卉碗
估价260.00到360.00万---成交价:RMB358.40万---成交日期:2010年12月5日
藏品名称：清康熙五彩果鸟图盌（一对）
估价120.00到150.00万---成交价:HKD516.00万---成交日期:2005年10月23日
清康熙秋雁折沿盘拍卖市场和价格
康熙彩瓷除了主流青花瓷外，五彩瓷的地位也不容忽视，达到了我国古代五彩瓷的高峰。此时的五彩瓷器是占据历朝五彩瓷器TOP50中数量多的朝代，康熙时五彩瓷器总成交额为3.47亿元，占所有五彩瓷器总成交额的34.95%，足见康熙时期五彩瓷器的繁荣。位居榜单第7和第8的两件五彩瓷碗，同是来自2011年香港蘇富比春拍的“玫茵堂珍藏—重要中国御瓷选粹”晚间拍卖会，当时分别取得第6和7的成绩。
清康熙秋雁折沿盘市场行情，近年来随着粉彩瓷器在拍卖会上大放异彩，引起了海内外古玩爱好者高度关注，能够收藏到一件御制的彩瓷不仅能赏心悦目，提高收藏水准，提升身份档次，作为投资稳更是赚不赔的买卖，据深圳鑫宝源市场部余总监称，今年古董艺术品投资收藏，已成为富豪热衷的新领域，并透露近期公司刚从国内一位资深藏友手中征集到一件康熙御制的官窑粉彩瓷器，宝贝为藏家祖传臻品，藏品品相精美，保存完好，是皇帝御用的宫廷精品，实属罕见。
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