要问沈阳2018最火的小吃是什么，那不得不说是锡纸包裹的沈阳疯狂花甲粉！
是谁创造了这种几乎是突破式的美食，突破性的发展，从萌芽到崛起，似乎也没有花几年时间。在短短几年里，疯狂从它的发源地重庆，向四面八方拓展，延伸，似乎在一夜之间，花甲米线就遍布了全国大大小小的各个城市。这种美食在各个城市一经扎根，就吸引了众多食客，为何它们能取得成功-他就是疯狂创始人吴老先生。
最早的疯狂源自于重庆，三年前创始于重庆杨家坪步行街一个28平方的小店，就是一个小店，掀起了重庆小吃界的新食尚。她就是疯狂创始人：赵文!由吴赵老先生几十年卤菜经验创新研发，经过多次的底料调配，才有了现在的花甲米线，甚至惊动央视记者采访并荣登央视CCTV2《消费主张栏目》，引起全国轰动!
总店28平米，位置非常当道，人气旺盛，天天爆满，一天有1万多元的收入，突破2万元，创造一个月收回20万投资成本的奇迹。从此疯狂花甲粉一跃成为重庆本地排队网红小吃。也就两三年时间，疯狂花甲米线在全国各大城市开出了500多家分店，创造了花甲米线创业传奇!
疯狂花甲粉荣获“2016年重庆十大热门餐厅”、”2016最火夜市花甲粉第一强“、荣登央视CCTV2”消费与主张“栏目!
古法炮制中药入味
大家都知道花甲的处理很麻烦，尤其是吐沙的环节，如果清理不干净就会影响到花甲的口感。疯狂花甲采用传统方法，用热水冲泡去沙，再将十数种天然中草药精华在制作美食的过程中融入花甲中，让花甲的口感达到极致。
手打酱料口味独特
现在许多餐厅的酱料都是选用流水线上做出的酱料，但这种酱料在制作过程中许多营养成分会流失，设备中的铁锈等成分会融入酱料中，从而产生有害物质，酱料的口味也会产生改变。疯狂花甲的酱料都是由赵文大师亲自调配，再经由手工制作而成，保留了食材的的原汁原味，用这种酱料制作出的美食口味也更加诱人。
