四月到来，春雨渐多，气温不冷不热，这对于一个吃货来说正是吃的大好季节。
在四川，这样一场景是随处可见的：一口沸腾的锅底，一大把大把的签签儿，三五好友围着实木方桌，光着膀子，喝酒划拳，你一串我一串，吃得不亦乐乎！
这就是四川尤为出名的特色传统小吃——串串香，独特的口味，鲜明的特色，受到了全国广大食客的喜爱，赢得了大众的一致认可。
在成都，有这样一家串串香，砂锅为底，在屋头的一角，天天人来人往，生意火爆，这就是串粉儿们天天挂在嘴边的屋头砂锅串串香。这种秘密，一般人我可不告诉，大家快来看看吧！
宏蜀渝砂锅串串香是宏蜀渝餐饮管理有限公司旗下的一大连锁加盟品牌。2015年，公司为了更好地顺应市场需求，在屋头串串香的基础上又全新推出了宏蜀渝锅串串香。这在串串香的基础上融入了健康时尚的新元素，以“健康养生，干净卫生”为主题，始终秉承着“以客户为中心，以诚信为基础，以良心为根本”的经营理念，给广大消费者带来了不一般的滋味享受。
砂锅不同于普通的不锈钢锅，优点在于受热散热均匀，可长保温，并充分保留菜中营养成分，宏蜀渝砂锅烫涮的健康方式，将传统串串香的独特配方与川渝周围其他底料相融合，独创出了特色养生锅底，分为红锅鸳鸯锅和养生菌汤锅，底味很足。并且公司还提倡使用一次性的锅底和一次性油碟，配以秘制的特色干碟，味道巴适过瘾，健康营养卫生，完美呈现了屋头老妈的独特味道。
再看看宏蜀渝的菜品，坚持每天换新，新鲜质量好，而且菜品上百种，荤素搭配，营养丰富；尤其是这些特色菜，泡椒牛肉兔肚西施十秒郡霸，生扣鸭肠等，味道简直是不摆了，撸串的时候一定不能错过哦！
最后看看店内的装修，进店的时候就给人一种复古的感觉，长条桌凳，环境佳，宽敞明亮，干净卫生，颇有食欲。
