餐厨垃圾车，又称餐余垃圾车、余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
我公司生产的餐厨垃圾车:罐体采用4mm优质钢材制作，方形罐体，罐体与后盖上部采用铰链连接，后盖可利用液压油缸打开卸料；罐体右侧前部装有挂桶提升机构装卸桶装垃圾，罐体底部安装液压油缸实现罐体举升自卸。后盖采用液压开启、锁紧。操作方式为室外手动液压操作。
餐厨垃圾车工作特点：是将桶装“泔水”经该车输送带缓缓上输，在车顶部倒入车厢内（车厢可分为厢体和罐体），被投放的垃圾经过强有力的推板挤压，然后固液分离，被分离的液体进入罐体底部的污水箱，固体垃圾被压缩储存在罐体，体积变小，如此反复待装满后送至餐厨垃圾资源优化处理厂。整个过程，实现自动化。餐厨垃圾的分类收集，集中处理，不仅需要后期无害化、资源化的处理设备，还需要收集、运输的专用车辆。因餐厨垃圾含水量高、成分复杂等特点，要求车辆密闭性好、操作简便安全，装卸效率高且方便，并要求与后期资源化设备配套。
以前餐厅的垃圾车跟其他的生活垃圾一样，都用 普通的垃圾车来运输，但是餐厅垃圾不同于普通的生活垃圾，里面含油比较大，所以经常会用油水渗露到地面，在运输过程中影响到整个城市的环境卫生。所以餐厨垃圾车运营而生。餐厨垃圾车可将餐厨垃圾的固液体分开，使垃圾分类收集，集中处理。有需要了解更详细的关于餐厨垃圾车的朋友 欢迎咨询。
