妙鱼纸包鱼系骄龙餐饮旗下又一特色纸包鱼品牌，纸包鱼区别于传统的碳烤鱼，纸包着烤出来的鱼鲜美嫩滑，吃了还想吃，市场需求大，很多想做生意的人开始着手准备纸包鱼开店项目，各式各样的纸上烤鱼店如雨后春笋一样发展，但口味差别很大，市面上开个纸包鱼店大多数是以加盟形式，但各式的纸包鱼品牌层出不穷，这时候就要擦亮眼睛了。
在快时尚餐饮成为主流，“小而美”餐饮模式流行的今天，有经验的餐饮门店大都注重单品的研发创新，并以某一单品为主打从而形成自己的特色标签。而以特色单品开店创业从而取得成功的案例也比比皆是。
所以我们可以看到，成功的餐饮店的特色就是“做单品”。纸包鱼“一项技术足以支撑一家门店”的特点正顺应了餐饮行业的发展趋势。
学习妙鱼纸包鱼的优势：
一、投资小、风险低、消费低、市场大
亲民的价格，工薪阶层都能接受，庞大的客户群体，让经营风险降低！5天学会，15天开店，堂食外卖双丰收，3-4人即可开店。
二、无需大厨、操作简单
配方标准化，一配料二蒸煮三出菜，5分钟轻松上桌，出菜快，翻台快，电烤无明火无油烟，整个过程无需大厨，用人少！
三、配方公开、无任何添加剂
配方全部公开，技术掌握在自己手里，经营更放心！所有用油、料、酱无任何添加剂，保证了鱼肉的口感和鲜美本味！让食客更健康更安全更放心。
四、口味独特、口感细腻
油纸包裹，锁汁锁鲜，入口鲜嫩，健康少油不油腻，保证了鱼肉的鲜美口感。
学妙鱼纸包鱼的四大理由：
1、全程手把手教学，核心配方无保留教授
2、无任何添加剂，更受大众追捧的全新口味
3、制作工艺成熟，无需大厨，轻松操作
4、价格亲民，市场庞大，经营风险更低
