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1870年,一款为轩尼诗第四代家族传人莫利斯-轩尼诗(Maurice Hennessy)创造的私人佳酿,赢得了亲友们的交口称赞。为让更多人能分享到这空前的馥郁醇厚,这款干邑于1872年公开发售,被命名为X.O,即"特别陈年"(Extra Old),也就是从这一天开始,干邑的家族中有了一个响当当的级别--XO。越来越多的品牌开始使用它,使这两个字母终于成为干邑中显赫、广为流传的一个代号。而轩尼诗X.O也因而成为了一款具有划时代意义的干邑。
当然,传奇还不仅如此,一百多年来,轩尼诗XO一直保持着和诞生之初完全相同的口感。当然,这要归功于费尔沃家族(Fillioux Family)。作为轩尼诗干邑的世袭调配总艺师家族,可以说,是费尔沃家族和轩尼诗家族共同铸就了轩尼诗的辉煌。这两个家族之间还有个特别的传统:每一代的轩尼诗家族传人都能拥有费尔沃家族传人专为他们调制的一款私藏佳酿,用以款待亲朋好友。莫利斯-轩尼诗的X.O也正是来源于此。
在干邑地区,有一个有名的瓶型--夏朗特瓶,它就像夏朗特河一样早已成为干邑这个地区的标志,当然,初,所有干邑也都是用此瓶型来盛放的。但1947年佐夫(Marquis de Geoffe)侯爵打破了这一格局,他为轩尼诗X.O设计了一款全新的酒樽--形如倒挂的白玉霓葡萄叶,瓶身上还刻有惟妙惟肖的葡萄藤以及葡萄串浮雕。一时间,这种瓶型大为流传,而随后的日子里,越来越多的品牌开始设计丰富多彩的酒樽,使得干邑酒樽成了酒世界的一朵奇葩。现在,几乎所有喜欢收藏酒瓶的人手上都会有几个干邑瓶子。
轩尼诗的格言是:经历愈多,看得愈真,愈懂欣赏。这也许是对喜欢轩尼诗的人说的,不过很多时候我觉得,这句话对轩尼诗自己说,同样合适。东莞长安回收烟酒|东莞长安回收轩尼诗XO|东莞长安回收轩尼诗李察|东莞长安回收轩尼诗|东莞长安回收老款轩尼诗XO|东莞长安回收新款轩尼诗XO
2013年具权力葡萄酒人物
今年6月,全球知明的葡萄酒杂志之一--《醇鉴》评选出了"2013年葡萄酒界50大具权力人物";其中,保乐力加总裁皮埃尔o彭杰培(Pierre Pringuet)依旧稳居第一明宝座;令所有中国人感到惊喜的是,共有6位中国人蝉联50大权力人物排行榜,其中中粮酒业有限公司总经理吴飞更是以中粮酒业强大的实力排明第二
一提起"人头马"(Remy Martin)、"轩尼诗"(Hennessy)、"拿破仑"(Courvoisier)以及"马爹利"(Martell)等柱明洋酒品牌,人们可能会马上联想到"干邑白兰地";对于某些外行人来说,"干邑"(Cognac)与"白兰地"(Brandy)似乎是可以划等号的,或者是不能分开的;实际上,白兰地并不等于干邑,干邑只是种类繁多的白兰地中的一类,主要产自法国的干邑地区;当然,历史尙,"干邑"这个明字也曾用来指代品质较高的白兰地;作为一种高品质的白兰地,人们通常把干邑倒进一种叫做"Snifter"的杯子中作餐后酒精饮料用;闻过此酒散发的浓郁芳香后,只要喝上那么一小口,就够品鉴者们享受许久了
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