培训详情:
全科班培训内容 面包类:红豆面包 、果仁肉松面包 、香芹沙律面包、豆沙面包、菠萝面包、毛毛虫面包、布丁面包、肠仔包、菠萝包、豆沙包、肉松面包、鞭子包
慕斯类:蓝莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯
成品小蛋糕:千层蛋糕、哈雷蛋糕、贝壳蛋糕、纸杯蛋糕、三角蛋糕、甜筒蛋糕
烘焙类蛋糕: 脆皮蛋糕、梅花蛋糕、戚分蛋糕、杏仁玉枕蛋糕、巧克力蛋糕、黄金天使卷、虎皮蛋卷、海绵蛋糕、瑞士纹身卷 、蜂蜜千层糕、香橙黄金蛋糕、牛奶天使蛋糕、重油蛋糕、哈雷蛋糕、枣泥蛋糕、香蕉蛋糕、橄榄蛋糕、纸包蛋糕 、葱花卷蛋糕
布丁类:草莓布丁、香芋布丁、鸡蛋布丁、鲜果布丁杯、彩虹布丁杯
蛋挞类:酥皮蛋挞、葡式蛋挞、果味蛋挞、巧克力蛋挞、红豆蛋挞、QQ蛋挞、奶香蛋挞、紫薯蛋挞
曲奇类:巧克力曲奇、瓜子曲奇、果仁曲奇、原味曲奇
蛋卷类:脆皮蛋卷、奶香蛋卷、巧克力蛋卷、草莓蛋卷、青苹果蛋卷等十几种水果蛋卷
宫廷桃酥王系列:瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等
酥脆老婆饼系列:奶香蜜豆饼、香甜草莓饼、美味肉松饼、清香绿豆饼、爽口红豆饼等
泡芙类:原味泡芙、奶油泡芙、脆皮泡芙、手指泡芙
裱花蛋糕:
1、 花卉蛋糕:玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种
2、 水果蛋糕:爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种;
3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的制作;
4、 寓意蛋糕:飞黄腾达蛋糕,王者风范蛋糕,牛气冲天蛋糕,虎虎生威蛋糕等十几种;
5、 祝寿节日蛋糕:寿比南山蛋糕、圣诞快乐蛋糕、母亲节快乐蛋糕等