素描是所有图形行为的基础，尤其是绘画的基础。到了现在，素描已被认为是一种专门的表现技法，包括线条的描绘、光影、重点、调子等。素描是指在绘画上的基础表现，由於绘画的主要造形元素是线条和色彩，要在有限的二度空间上，发挥无限的美的情境，就必须对造形表现的技法运用熟练，方能随心所欲的达成。素描便是画者利用最简单的工具，将美的意念经过观察、体验、想像、选择、重组等的努力，而做下的纪录。
以素描造型方法为授课内容，培养学生的审美能力和表现能力，是环境艺术设计专业的必修课。要求学生掌握素描的基本知识，掌握观察方法和塑造方法，能熟练运用线条、明暗、线与面合理结合等方法，来表现描绘对象形体的结构、质感、空间感和色彩感。采用教师讲授、示范、个别辅导、课堂训练与课外练习相结合的方法。在学习内容安排上，采用临摹与写生相结合，使学生能够在学习中，提高素描的构图、造型方法，培养造型、创造能力。
对于一个学习专业绘画的学生来讲:
素描是最初接触的部分，是西式绘画的基础也是最为重要的一部分。例如老师会告诉你比例、、结构、明暗、构图等，这些基础点都将在素描的学习过程中反复练习，也将贯穿在以后所有的正式的绘画作品中。从画几何形体、素描静物，石膏像到真正的人物头像、胸像、半身像、全身像至人体素描，这一切训练都将带你认识素描是什么，什么是素描。
对于一个艺术家而言:
素描往往是正式的作品创作前期的草图。记录灵感或者尝试不同的想法，尤其是在制作大型或昂贵的作品时尤为显得重要。例如伦勃朗与荷尔拜因的画素描就常常是为油画做研究工作。他也是画家出门走向街市和大自然收集创作材料的好方法，以前可没有相机，而且现在很多艺术家也更喜欢用手绘的方法来记录亲身感受到的事物。
学习内容：素描（静物素描、石膏组合和头像写生、人物头像写生和默写、带手半身像写生、考题训练）；色彩（色彩静物写生和默写、风景写生和默写、考题训练）；速写（人物写生和默写、考题训练）；油画选项（静物写生和默写、人物写生和默写、风景写生和创作）。专业自选，每个学程分基础、中级、高级，由浅入深培训。
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