天气越来越冷了，广大消费者们越来越希望有一种美食，能够驱走冬天的寒冷。以前每每到这个时候都是吃火锅的高峰期，现在又多了一个选择，亲朋友好友，围桌而聚，共享一份热气腾腾、麻辣鲜香的纸包鱼，也是一件很美好的事情。
近年来，因为烤鱼的盛行，吸引了无数的吃货。而纸包鱼，在烤鱼的基础上做了更为独到的创新。纸包鱼融合了万州烤鱼与韩国烤肉的形式特点，从主辅食材选择，烤制方法，味料上，都有较大的改观，在制作过程中无烟环保。特制的环保纸包裹着鱼与特制的底料香料，一起在封闭环境下加热处理，卫生更环保，味道也更容易渗入到鱼肉中，一经推出，就大受欢迎。
妙鱼纸包鱼，不需要加盟，可以学习技术，套餐搭配丰富，可以增加店内特色，小投资就可以创业，一个单品就可以撑起一个门店，堂食外卖双线营收
学习妙鱼纸包鱼的优势：
一、投资小、风险低、消费低、市场大
亲民的价格，工薪阶层都能接受，庞大的客户群体，让经营风险降低！5天学会，15天开店，堂食外卖双丰收，3-4人即可开店。
二、无需大厨、操作简单
配方标准化，一配料二蒸煮三出菜，5分钟轻松上桌，出菜快，翻台快，电烤无明火无油烟，整个过程无需大厨，用人少！
三、配方公开、无任何添加剂
配方全部公开，技术掌握在自己手里，经营更放心！所有用油、料、酱无任何添加剂，保证了鱼肉的口感和鲜美本味！让食客更健康更安全更放心。
四、口味独特、口感细腻
油纸包裹，锁汁锁鲜，入口鲜嫩，健康少油不油腻，保证了鱼肉的鲜美口感。
传统鱼类新吃法，纸包鱼大市场，等你尝鲜！在烤鱼市场展开激烈竞争的浪潮中，得以成功的往往是那些能及时找准市场风向、懂得创新的餐饮人。
