设备整个流程全部采用气浴浸泡清洗和高压喷淋清洗，运行网带下面加一次过滤网带，把杂质，泥沙，姜皮，通过过滤网带带走，喷淋水压力要采用高压喷头上下对喷，可以清洗到产品的每个角落，并且不损伤大姜表面。采用逐步提升式反转，可以使大姜在清洗的同时进行翻滚，更好的清洗大姜各处表面达到清洗产品清洗效果。
设备特点：
1、省水、省电、省时、干净卫生，不损坏产品。
3、效率高、占用面积小、安全可靠。
4、安装简单、操作简易，维护方便，能耗低。
洗姜机在清洗过程中，杂质被过滤网带带走，进入前部的杂物储备箱，蓄水池分为两级，一级过滤漂浮物，直接截留过滤网带残留下来的泥沙上，剩余的泥沙在蓄水池中沉淀，经过水泵的抽离，污水进入二级蓄水池，再次过滤细小的杂质，及细小的泥沙，通过蓄水池的沉淀，达到杂质统一收集排放的效果。大姜清洗机的水可循环利用，蓄水池中的水是边补充，边排出，保证水池的清洁度，保证产品在清洗过程中不被二次污染。以达到节水的目的。
产品采用优质304不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性能稳定、可靠等效果。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。
清洗机械设备广泛应用于食品加工企业，广泛应用于食品加工厂、个体专业户创业等。可以根据客户的要求定做。
