昔人对沏茶水温十分考究。宋代蔡襄在《茶录》中说：“候汤(即指烧开水煮茶——作者注)难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，宿世谓之蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不行辨，故曰候汤难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为详细：“水一入铫，便需急煮，候有松声，即去盖，以其老嫩。蟹眼之后，水有微涛，是为其时；大涛鼎沸，旋至无声，是为过时；过则汤老而香散，决不堪用。”以上说明，沏茶烧水，要大迫切沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水沏茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即昔人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，沏茶鲜爽味便大为逊色。作育沸滚的水，昔人称为“水嫩”，也不相宜沏茶，因水温低，茶中有用成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用未便。
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2018年任淦庭紫砂壶保守拍卖价格
2015年11月19日的东正秋季艺术品拍卖会上，黄圣依老公扬子以九千两百万的价格拍得了一套紫砂壶，这套紫砂壶是顾景舟老先进在自己四十岁的时间，应人民大礼堂的定制要求，作为对于新中国的献礼而制作的松树葡萄茶具，作品壶体态制重大，壶身容量达1400cc，一壶、一糖缸、四杯、四托，共计十头，杯碟成套，更有造型得西制之意的糖缸成为又一大亮点。壶、缸、杯无论造型、装饰威风凛凛威风凛凛统一，营造出一个惬意、自然为伴的画面，充满了勃勃生气。品茗之时，浏览其静中有动，别有一番情趣。此套顾景舟花器巨制不仅形制恢宏，造型丰满，而且是不为多见的顾景舟花货作品，熔多种技法一炉，可谓巧夺天工；十头成套更是难堪珍稀，堪称顾景舟制壶中的绝世翘楚。
近几年任淦庭紫砂壶同类藏品拍卖记录：
藏品名称：二十世纪六十年代·王寅春制、亚明画、任淦庭及徐秀...
估价55.00到80.00万---成交价:RMB287.50万---成交日期:2013年12月17日
藏品名称：二十世纪六十年代·王寅春制、亚明画、任淦庭及徐秀...
估价55.00到80.00万---成交价:RMB287.50万---成交日期:2013年12月17日
藏品名称：现代 顾景舟 任淦庭 段泥竹节壶
估价280.00到380.00万---成交价:RMB322.00万---成交日期:2014年7月1日
藏品名称：1932年作 清末民初 任淦庭 吴汉文合作 人...
估价6.00到8.00万---成交价:RMB59.80万---成交日期:2011年6月2日
藏品名称：现代 顾景舟 任淦庭 段泥竹节壶
估价280.00到380.00万---成交价:RMB322.00万---成交日期:2014年7月1日
藏品名称：1956年作 顾景舟 任淦庭 大石瓢壶
估价180.00到280.00万---成交价:RMB874.00万---成交日期:2014年12月31日
藏品名称：1932年作 清末民初 任淦庭 吴汉文合作 人...
估价6.00到8.00万---成交价:RMB59.80万---成交日期:2011年6月2日
藏品名称：民国 任淦庭刻铺首大方尊
估价25.00到35.00万---成交价:RMB57.50万---成交日期:2014年12月1日
藏品名称：民国 任淦庭刻铺首大方尊
估价25.00到35.00万---成交价:RMB57.50万---成交日期:2014年12月1日
藏品名称：现代 顾景舟 任淦庭 段泥竹节壶
估价280.00到380.00万---成交价:RMB322.00万---成交日期:2014年7月1日
鉴定任淦庭紫砂壶需要花钱吗
只管任淦庭的紫砂壶缔造出天价，但也有部分相对而言没有那么“贵”，其中的缘故原由各不相同。张明强提出，任淦庭紫砂提璧茶具5175万元天价，这同样一套壶在2011年的秋拍上只拍出了1782万元。在刚刚已往的杭州西泠拍卖会上一把任淦庭的矮僧帽壶却仅仅拍出了414万元的成交价（包罗15%佣金），而同样一把壶在2011年在宜兴则拍到了920万元。
任淦庭紫砂壶成交价格，抗日战争发作后，“吴德盛”遭日军飞机轰炸被夷为平地。战争使宜兴窑场败落，陶业极端萧条。抗战后期，窑场渐有恢复，任淦庭受聘于蜀山“毛顺兴陶器厂”，与陶刻同志蒋永西(艺名“岩如”)结为挚友，两人同伴相助。经常由任淦庭画，蒋永西刻，两人相助的陶刻作品署款为“漱石”。任淦庭自画自刻的署款为“石溪”。
古董古玩怎么出手？在那里出手？也许您家中有下来的老的古董，也许您喜欢珍藏，前不久刚买到一件藏品却不能够确定它的年月及价值， 也许您想投资古玩艺术品却不知从那里着手也许，您想淘几件好的瓷器来珍藏 也许你手中有好的藏品，却难觅真正的买家来到我们公司，这些都不是问题！
本公司在国际艺术品领域的专业水准和职业操守一直以来饱受天下各大艺术品珍藏机构和宽大高端买家的好评。作为一门第界艺术领域具有一定影响力的华人企业，公司一直与天下各大博物馆、全球艺术品珍藏家和全球着名金融机构保持着优异关系，致力于对外洋遗珍的搜罗，为国家的国宝级文物回流尽绵薄之力，为祖国悠久的中原文化作出一份孝顺。 营业规模包罗历代中国字画、油画、瓷器、玉器、雕塑、铜镜、金银币、古钱币、工艺品等。
征集通知： 广大藏家朋友，本公司对国际市场的需求和买家客户的委托，特定意向征集任淦庭紫砂壶 ，要求品相完好必须保真，请藏家朋友相互转告，收藏有任淦庭紫砂壶的藏家尽快与我司人员取得联系。 (联系方式在上方)
