拉菲酒庄位于波尔多西北地区梅多克的葡萄酒产地波亚克，在1234年时是Gombaud de Lafite的产业。庄园宅邸建于16世纪，至今尚存。17世纪时， 塞居（法语：Ségur）家族购买了包括宅邸在内的全部产业。尽管庄园内原本便长有葡萄藤，但现今的大部分葡萄藤是由雅克·塞居（法语：Jacques de Ségur）在1680年前后种植的。
十八世纪早期，塞居侯爵尼古拉斯·亚历山大（法语：Nicolas-Alexandre, marquis de Ségur）改进了庄园的酿酒工艺，并将他的葡萄酒引入了欧洲上流社会。不久之后，他便以“葡萄酒王子”的称号为人所熟知，而产于拉菲酒庄的葡萄酒也在黎塞留公爵路易·弗朗索瓦·阿尔芒·迪普莱西的大力影响下被称为“葡萄酒之王”。到了十八世纪末期，拉菲酒庄已经获得了稳定的声望，甚至托马斯·杰斐逊在造访酒庄之后也成为了忠实顾客。
法国大革命之后的雅各宾专政时期，随着尼古拉斯·皮埃尔·皮沙尔（法语：Nicolas Pierre de Pichard）于1794年6月30日被处决，塞居家族的所有权也就此结束，拉菲酒庄成为了公共财产。1797年，庄园被出售给一批荷兰商人。
十九世纪早期，拉菲的葡萄酒品质在Vanlerberghe家族手中得到了进一步提升，这段时期的出产包括和1818年佳酿（英语：great vintage）。1868年8月8日，庄园被男爵詹姆士·迈尔·罗斯柴尔德（法语：James Mayer de Rothschild）以4百40万法郎购买，更名为拉菲罗斯柴尔德庄园。然而詹姆士·罗斯柴尔德在购买拉菲酒庄的三个月之后便去世，庄园由他的三个儿子阿方斯（英语：Alphonse）、古斯塔夫（英语： Gustave）和埃德蒙（英语： Edmond）共同所有。
二十世纪，庄园的成功背后不乏艰辛，不仅要应对受根瘤蚜感染的葡萄藤，还经历了两次世界大战。第二次世界大战期间，庄园被德军占领，因酒窖遭受掠夺而承受了巨大的损失。1974年，埃利·罗斯柴尔德（法语：Élie de Rothschild）接替他的叔叔埃里克·罗斯柴尔德（法语：Éric de Rothschild）继续掌管拉菲酒庄。
一瓶被认为由托马斯·杰斐逊所有的拉菲1787年佳酿曾在拍卖会上创下15万6千美金的成交价，然而该瓶酒的真实性受到质疑。
近年来，拉菲2008年佳酿的价格在全球范围内大幅上涨，半年之内涨幅达到125%，这促使亚洲的几个国家在购买投资级葡萄酒的国际市场上名列前列。
