麦多馅饼源于留学生之手，又有人把它称为“大学生烤饼zwnj;”。保留了原有的西点制作原理，结合中式调馅技术，创出了现有的麦多馅饼。它改变了传统馅饼的单调、乏味，经过300度高温、短时间的加工工艺，表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特，令人流连忘返。麦多馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素，它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。
产品优势
1、消费人群广泛，男女老少皆宜。
2、无需从业经验，标准化操作。
3、产品出产率快，损耗率零。
4、为顾客节省时间，方便携带。
5、产品符合市场需求，可在店内和店外同时售卖。
6、两人即可经营，5平米就可以开店，投资小，见效快。
7、健康卫生、营养美味。
教学内容：
1、馅料的核心技术
（孜然羊肉、黑椒牛肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、酱汁肉、照烧鸡腿、麻辣鸡肉）
2、饼皮面的核心制作技术
面粉的选择，质量好坏的鉴别；和面、醒面的技术要领
3、油酥的制作技术（秘制）
4、馅饼的包制技术
5、馅饼的烤制技术要领
6、食材的选择、供货渠道、品牌认定
7、食品卫生与安全知识；设备使用和维护；店面经营与节日促销。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面
教学亮点：
1、七种馅料，产品丰富更加迎合市场需求。
2、赠送土家掉渣饼或酱香饼（二选一）技术。
3、所有馅料无需料包市场均可配制，想用多少用多少，用量成本极易控制。
4、操作标准化，设备只需一台烤箱即可，操作简单。
